Горячие бутерброды "Сытные"

Второе название:

Горячие бутерброды на сковороде

по этому рецепту
Добавлен: 23.04.13 в 15:01
Просмотров: 25526
61
от 28 кулинаров
На кухне у: 119
Приготовили: 0

О рецепте горячих бутербродов на сковороде

Рецепт от моей подруги.

Ингредиенты:

хлеб белый 1 шт
батон
колбаса вареная 100 г
яйцо 1 шт
сырое
майонез 1 ст. л.
манка 1 ст. л.
лук белый по вкусу
зелень по вкусу
укроп, петрушка
кетчуп по вкусу
чесночный
соль по вкусу

Приготовление горячих бутербродов на сковороде

  • Шаг 1
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 1
    1 Подготавливаем все ингредиенты.
  • Шаг 2
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 2
    2 Смешиваем манку, яйцо, соль и майонез и оставляем в сторонку до набухания манки. Минут на 15.
  • Шаг 3
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 3
    3 Тем временем очень мелко режим колбасу.
  • Шаг 4
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 4
    4 Репчатый лук тоже очень мелко.
  • Шаг 5
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 5
    5 Зелень так же мелко.
  • Шаг 6
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 6
    6 Нарезаем хлеб и смазываем его кетчупом. Именно чесночным, и именно белый хлеб. С другими будет не так вкусно.
  • Шаг 7
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 7
    7 Смешиваем наш “соус” с “нарезкой” и накладываем по чайной ложке на кетчуп, распределяем и…
  • Шаг 8
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 8
    8 начинаем жарить на раскаленной сковородке с небольшим количеством масла сначала со стороны с начинкой, затем переварачиваем и обжариваем хлеб с другой стороны (без фанатизма, что бы как тостик был) и…
  • Шаг 9
    Приготовление горячих бутербродов на сковороде: шаг 9
    9 наслаждаемся!!! Приятного аппетита. Из этой порции у меня получилось 12 бутербродов, которых не стало еще в процессе готовки!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
загрузить предыдущие 1 ↑
Aliska
23.04.13 в 15:12
Aliska [Король кулинарии]

Слабость для моих сынулек!!! Остальное можно уже не есть.

Екатерина
23.04.13 в 15:19
Екатерина [Король кулинарии]

Хорошие бутики!

Ольга Бегайкина
23.04.13 в 15:25
Ольга Бегайкина [Дебютант]

Обязательно приготовлю!

Аленушка
23.04.13 в 15:27
Аленушка [Мастер шеф]

Очень интересно ! Забираю…

klassika
23.04.13 в 15:50
klassika [Мастер шеф]

Спасибо всем! Пробуйте! Уверена, что вам понравятся!

frytti
23.04.13 в 15:54
frytti [Шеф-повар]

это классно! я делаю немного иначе! выложу рецептик! нужно только не забыть!

Aliska
23.04.13 в 21:06
Aliska [Король кулинарии]

frytti, я тоже подобное с фаршем делаю. Но сама идея этих бутербродов мне очень нравится. Вкусняк! И ничего не сползает – главное!:-D

klassika
23.04.13 в 21:23
klassika [Мастер шеф]

Точно, не сползает и съедается в момет :-D

klassika
23.04.13 в 21:22
klassika [Мастер шеф]

Здорово! Буду ждать рецептик! ;-)

chajka
24.04.13 в 10:02
chajka [Мастер шеф]

хорошая идея)))

Ekaterina
24.04.13 в 12:08
Ekaterina [Король кулинарии]

Я часто так делаю,только немного по другому.Обязательно попробую по вашему рецепту.Спасибо)

Лесик
24.04.13 в 16:37
Лесик [Шеф-повар]

вкусненько!

Лена Ветрова
02.06.13 в 10:11
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Завтракали такими бутербродиками ))) Ням-Ням )))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)