Брускетта с авокадо и яйцом пашот

по этому рецепту
Добавлен: 02.05.17 в 20:11
Просмотров: 701
105
от 20 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте брускетты с авокадо и яйцом пашот

О порользе авокадо можно говирить много, и польза его заключается в большом содержании витаминов, минералов и микроэлементов.Это самый калорийный фрукт, он пользуется популярностью у вегетарианцев.
Хочу предложить вам приготовить замечательный завтрак из авокадо, вяленных помидор и яйца пашот

Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот

  • Шаг 1
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 1
    1 Авокадо разрезать вдоль, ударить косточку, очистить шкурку и размять вилкой. Плод должен быть спелым.
    Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить по вкусу
  • Шаг 2
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 2
    2 вяленные томаты нарезать и добавить к авокадо
  • Шаг 3
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 3
    3 Два ломтика цельнозернового хлеба сбрызнуть оливковым маслом. Лучше всего использоват оливковое масло Extra Virgin (первого отжима)
  • Шаг 4
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 4
    4 поджарить хлеб на сухой сковородке или на гриле до золотистого цвета, затем натереть чесноком.
  • Шаг 5
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 5
    5 Как приготовить яйцо пашот можно посмотреть здесь: http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-goryachie/yajco-pashot
    Я использовала вот такую силиконовую формочку для варки яйца пашот.
  • Шаг 6
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 6
    6 Намазать поджаренный хлеб пастой из авокадо и выленных томатов.
  • Шаг 7
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 7
    7 Порезать болгарский перец тонкими полосками. Сверху на брускетту выложить перец и яйцо, украсить рукколой или любой другой зеленью.
  • Шаг 8
    Приготовление брускетты с авокадо и яйцом пашот: шаг 8
    8 Вкусный, полезный и сытный завтрак готов.
    Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Чеснок
02.05.17 в 21:03
Чеснок [Мастер шеф]

какое аппетитное яичко…ммммм

Elena777
05.05.17 в 19:25
Elena777 [Король кулинарии]

Чеснок, спасибо, Виктор!

prostotanya
02.05.17 в 22:36
prostotanya [Король кулинарии]

Это ж красота-то какая. Солнечно, ярко и вкусно!!! Прелесть,Лена!!

Elena777
05.05.17 в 19:26
Elena777 [Король кулинарии]

prostotanya, Татьяна, спасибо большое за Ваш востогр!;-) угощайтесь!

lakshmi
02.05.17 в 22:38
lakshmi [Король кулинарии]

Невероятно вкусно Леночка!

Elena777
05.05.17 в 19:27
Elena777 [Король кулинарии]

lakshmi, угощайтесь на здоровье!

Juliett
03.05.17 в 10:57
Juliett [Шеф-повар]

Я такое обожаю, вообще обожаю бутерброды!

Elena777
05.05.17 в 19:29
Elena777 [Король кулинарии]

Juliett, я тоже любительница подобного , чтобы и вкусно и полезно;-)

Leka
03.05.17 в 21:58
Leka [Король кулинарии]

Эх, красотень!, подумала я и восхищенно замерла смотря на фотку:-D

Elena777
05.05.17 в 19:32
Elena777 [Король кулинарии]

Leka, спасибо, Елена! буйство красок , и так вкусно;-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте