Луковый суп с капустой

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.03.05
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 25.02.16 в 23:30
Просмотров: 1188
64
от 13 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1

О рецепте лукового супа с капустой

Луковый суп с капустой разнообразит ваше меню в пост. Несмотря на большое количество лука суп получается очень вкусным.

Приготовление лукового супа с капустой

  • Шаг 1
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 1
    1 Нарезать лук кубиками, капусту тонко нашинковать, морковь натереть на тёрке.
  • Шаг 2
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 2
    2 Разогреть 50 мл масла и обжарить лук до прозрачности.
  • Шаг 3
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 3
    3 Поместить лук в кастрюлю, залить водой и добавить капусту. Довести содержимое до кипения.
  • Шаг 4
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 4
    4 Добавить натёртую морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком и соль по вкусу.
    Варить овощи 15 минут.
  • Шаг 5
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 5
    5 В оставшемся масле обжарить муку, добавить её в суп, тщательно размешать и довести до кипения.
  • Шаг 6
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 6
    6 Супу дать настояться 10 минут.
    При подаче посыпать зеленью и добавить кусочек лимона.
  • Шаг 7
    Приготовление лукового супа с капустой: шаг 7
    7 Приятного аппетита!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Пал Саныч
25.02.16 в 23:36
Пал Саныч [Король кулинарии]

Анжелика – супер!!!

lakshmi
27.02.16 в 20:03
lakshmi [Мастер шеф]

Спасибо Павел!

Чеснок
26.02.16 в 10:30
Чеснок [Мастер шеф]

Какая миленькая тарелочка:-)

lakshmi
27.02.16 в 22:22
lakshmi [Мастер шеф]

Виктор, благодарю!

Елена Юровна
26.02.16 в 12:18
Елена Юровна [Шеф-повар]

Ни разу не готовила луковый суп,
придется попробовать, очень аппетитно!

lakshmi
27.02.16 в 22:23
lakshmi [Мастер шеф]

На здоровье, Лена!

Елена Юровна
05.03.16 в 11:02
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкусно, однако!
Анжелика, спасибо за рецепт.

lakshmi
06.03.16 в 01:48
lakshmi [Мастер шеф]

Лена, спасибо за аппетитное фото и приготовление блюда!

Елена Юровна
13.03.16 в 10:26
Елена Юровна [Шеф-повар]

lakshmi, :-)

Svetlana Nikitina
13.03.16 в 22:08
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Аппетитная тарелочка!:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте