Рецепт готовила
2016.07.24
Рецепт готовила
2016.03.26
Рецепт готовила
2016.03.04
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
25.02.16 в 23:00
Просмотров: 3551
На кухне у: 25
Приготовили: 3
О рецепте ананасовых кексов с кокосовой стружкой
Очень вкусная и ароматная выпечка к чаю.
Ингредиенты:
| мука пшеничная | 230 г |
| сахар | 200 г |
| кефир | 250 мл |
| яйца куриные | 2 шт |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| стружка кокосовая | 40 г |
| апельсин | 1 шт |
Приготовление ананасовых кексов с кокосовой стружкой
- Шаг 1 1 С апельсина снять цедру, почистить и отделить мякоть от плёночек.
- Шаг 2 2 Добела взбить яйца с сахаром.
- Шаг 3 3 К взбитой смеси добавить кефир и размешать. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в тесто, затем добавить кокосовую стружку.
- Шаг 4 4 В тесто добавить кусочки апельсина и цедру, перемешать. Разложить тесто по формочкам.
- Шаг 5 5 Духовку разогреть до 180 градусов и печь кексы 30-35 минут.
- Шаг 6 6 Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Какие аппетитные кексики….Анжелика!
Спасибо Павел! К чаю самое то!
Это я люблю!
На здоровье Лена!
Кефир с апельсином – слишком много кислоты не получается?
Нет, всё в меру.
Спасибо за рецепт!
На здоровье! Спасибо за фото!
Кексики))))
поменяла кокос на изюм и сделала в виде пирога) следующий раз положу меньше сахара, очень уж для меня сладко… спасибо за рецепт!!!
Спасибо за фотоотчёт! С изюмом это уже конечно совсем другой рецепт, но я всё равно рада что вам понравилось!
Анжелика, кексы чудесные!
Спасибо за отчёт Лена! Очень рада что понравилось!