Томатный суп с куриным фаршем и макаронами

Thumb
Рецепт готовила
NaTaLiAtim
[Мастер шеф]
2015.03.31
Thumb
Рецепт готовила
Tancheggg
[Шеф-повар]
2014.11.01
Thumb
Рецепт готовила
ЛеночкаВадим
[Эскулерье́]
2014.07.30
Thumb
Рецепт готовила
Klenchik
[Коми́]
2014.07.29
Thumb
Рецепт готовила
Мисс 2014
[Гарсон]
2014.06.07
Thumb
Рецепт готовила
Natusi4ka
[Мастер шеф]
2014.05.04
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 08.04.14 в 15:37
Просмотров: 5205
91
от 29 кулинаров
На кухне у: 83
Приготовили: 6

О рецепте томатного супа с куриным фаршем

Aliska не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

фарш куриный 200 г
картофель 3 шт
макаронные изделия 30 г
лук 1 шт
смесь перцев 1 щеп.
чеснок 1 зуб.
помидоры 3 шт
лавровый лист 1 шт
соль по вкусу

Приготовление томатного супа с куриным фаршем

  • Шаг 1
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 1
    1 Подготовить куриный фарш. Я перемолола 1 грудку
  • Шаг 2
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 2
    2 Поставить вариться картофель, нарезанный брусочками.
  • Шаг 3
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 3
    3 Лук нарезать мелким кубиком и обжарить. Я люблю в супы добавлять морковь. Вот и здесь я ее добавила. Это на ваше усмотрение.
  • Шаг 4
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 4
    4 Обжарить овощи и добавить к ним фарш. Необходимо его помешивать, чтобы он не слипался. Добавить смесь перцев и, если пожелаете, любимые вами специи.
  • Шаг 5
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 5
    5 Подготовить помидоры: бланшировать, очистить от кожицы и измельчить в блендере. Можно заменить томатной пастой, разведенной водой или бульоном.
  • Шаг 6
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 6
    6 Добавить томат в сковороду с фаршем. Выдавить чеснок и выключить плиту.
  • Шаг 7
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 7
    7 Макаронные изделия (орзо, вермишель, мелкие фигурные изделия) отварить отдельно (я обычно так делаю, чтобы бульон не становился мутным) или непосредственно в кастрюле с бульоном.
  • Шаг 8
    Приготовление томатного супа с куриным фаршем: шаг 8
    8 В кастрюлю добавить фарш с томатом, макаронные изделия, зелень (по желанию). Дать закипеть и, выключив, накрыть крышкой.
Комментарии (35)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 35
загрузить предыдущие 16 ↑
Natalo4ka
25.04.14 в 11:10
Natalo4ka [Шеф-повар]

Я снова проморгала вкусняшку…

Aliska
25.04.14 в 15:09
Aliska [Король кулинарии]

Natalo4ka, и где ты бываешь??? Не знаю :-)

Natalo4ka
29.04.14 в 10:54
Natalo4ka [Шеф-повар]

Как всегда, в облаках витаю))) ;-)

Natusi4ka
04.05.14 в 21:14
Natusi4ka [Мастер шеф]

Супчик очень вкусный, к тому же быстро готовится (если фарш сделать с вечера :-D ), нам с мужем понравился, а дети еще не пробовали. Спасибо, Алла,…

Aliska
04.05.14 в 21:39
Aliska [Король кулинарии]

ZARIZA, спасибо за отзыв! Рада, что пришелся к столу!

Марина 7
02.06.14 в 12:41
Марина 7 [Дебютант]

Люблю супчики! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!

Aliska
02.06.14 в 15:03
Aliska [Король кулинарии]

Марина 7, пробуйте, конечно!

Мисс 2014
07.06.14 в 17:50
Мисс 2014 [Гарсон]

Очень ароматный и вкусный супчик получился
«Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898»

Aliska
07.06.14 в 18:13
Aliska [Король кулинарии]

спасибо большое за фотографию!

Мисс 2014
10.06.14 в 16:44
Мисс 2014 [Гарсон]

и вам спасибо Алла за вкусный рецепт!

Пал Саныч
07.06.14 в 18:50
Пал Саныч [Король кулинарии]

просто и со вкусом…

Aliska
07.06.14 в 19:57
Aliska [Король кулинарии]

Пал Саныч, ну, да!

Klenchik
29.07.14 в 17:48
Klenchik [Коми́]

Вкусно! Я делала погуще)

Aliska
03.11.14 в 17:59
Aliska [Король кулинарии]

прошу прощение за невнимательность(была в отъезде в отпуске, потому пропустила). Спасибо за отзыв!!!! Рада, что понравился!

ЛеночкаВадим
30.07.14 в 18:55
ЛеночкаВадим [Эскулерье́]

вот такой супчик-вкусняшка получился!!!!!

Aliska
03.11.14 в 18:01
Aliska [Король кулинарии]

спасибо большое за отзыв! Приношу свои извинения за несвоевременность ответа.

Tancheggg
01.11.14 в 16:39
Tancheggg [Шеф-повар]

Супчик получился невероятно вкусным и сытным, я такие очень люблю, спасибо за рецепт!

Aliska
03.11.14 в 17:58
Aliska [Король кулинарии]

радуют меня такие отзывы! Приятно разделить трапезу ;-) Спасибо, Татьяна!!!

NaTaLiAtim
31.03.15 в 10:04
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)