Рецепт готовила
2015.03.31
Рецепт готовила
2014.11.01
Рецепт готовила
2014.07.30
Рецепт готовила
2014.07.29
Рецепт готовила
2014.06.07
Рецепт готовила
2014.05.04
По рецепту готовили
6 раз
6 раз
Добавлен:
08.04.14 в 15:37
Просмотров: 6589
На кухне у: 83
Приготовили: 6
О рецепте томатного супа с куриным фаршем
Aliska не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| фарш куриный | 200 г |
| картофель | 3 шт |
| макаронные изделия | 30 г |
| лук | 1 шт |
| смесь перцев | 1 щеп. |
| чеснок | 1 зуб. |
| помидоры | 3 шт |
| лавровый лист | 1 шт |
| соль | по вкусу |
Приготовление томатного супа с куриным фаршем
- Шаг 1 1 Подготовить куриный фарш. Я перемолола 1 грудку
- Шаг 2 2 Поставить вариться картофель, нарезанный брусочками.
- Шаг 3 3 Лук нарезать мелким кубиком и обжарить. Я люблю в супы добавлять морковь. Вот и здесь я ее добавила. Это на ваше усмотрение.
- Шаг 4 4 Обжарить овощи и добавить к ним фарш. Необходимо его помешивать, чтобы он не слипался. Добавить смесь перцев и, если пожелаете, любимые вами специи.
- Шаг 5 5 Подготовить помидоры: бланшировать, очистить от кожицы и измельчить в блендере. Можно заменить томатной пастой, разведенной водой или бульоном.
- Шаг 6 6 Добавить томат в сковороду с фаршем. Выдавить чеснок и выключить плиту.
- Шаг 7 7 Макаронные изделия (орзо, вермишель, мелкие фигурные изделия) отварить отдельно (я обычно так делаю, чтобы бульон не становился мутным) или непосредственно в кастрюле с бульоном.
- Шаг 8 8 В кастрюлю добавить фарш с томатом, макаронные изделия, зелень (по желанию). Дать закипеть и, выключив, накрыть крышкой.
- Комментарии (35)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 35Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Я снова проморгала вкусняшку…
Natalo4ka, и где ты бываешь??? Не знаю
Как всегда, в облаках витаю)))
Супчик очень вкусный, к тому же быстро готовится (если фарш сделать с вечера
), нам с мужем понравился, а дети еще не пробовали. Спасибо, Алла,…
ZARIZA, спасибо за отзыв! Рада, что пришелся к столу!
Люблю супчики! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Марина 7, пробуйте, конечно!
Очень ароматный и вкусный супчик получился
«Чтобы проголосовать за фотографию перейдите по ссылке: http://vk.com/album-29173654_195667898»
спасибо большое за фотографию!
и вам спасибо Алла за вкусный рецепт!
просто и со вкусом…
Пал Саныч, ну, да!
Вкусно! Я делала погуще)
прошу прощение за невнимательность(была в отъезде в отпуске, потому пропустила). Спасибо за отзыв!!!! Рада, что понравился!
вот такой супчик-вкусняшка получился!!!!!
спасибо большое за отзыв! Приношу свои извинения за несвоевременность ответа.
Супчик получился невероятно вкусным и сытным, я такие очень люблю, спасибо за рецепт!
радуют меня такие отзывы! Приятно разделить трапезу
Спасибо, Татьяна!!!
Я приготовила это блюдо!