Рецепт готовила
2020.06.21
Рецепт готовила
2016.12.26
Рецепт готовила
2016.11.02
Рецепт готовила
2015.10.18
Рецепт готовила
2015.01.29
По рецепту готовили
5 раз
5 раз
Добавлен:
24.01.15 в 23:31
Просмотров: 8456
На кухне у: 59
Приготовили: 5
О рецепте куриного томатного супа с кукурузой
Попробовали мы такой суп и добавили его в свое меню.
Ингредиенты:
| лук | 2 шт |
| средние | |
| масло растительное | 2 ст. л. |
| соус томатный | 100 г |
| или 2 ст.л томатной пасты | |
| куриное филе | 300 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| кукуруза консервированная | 1 шт |
| банка | |
| чеснок | 2 зуб. |
| соль | 1 ч. л. |
| паприка | 1 ч. л. |
| перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление куриного томатного супа с кукурузой
-
Шаг 1
1
В сковороде на большом огне разогреть растительное масло и выложить лук.
Обжаривать при частом помешивании до прозрачности лука. До зажаривания не доводить.
-
Шаг 2
2
Добавить томатный соус или томатную пасту.
Обжаривать при постоянном помешивании до исчезновения резкого кислого вкуса – 1~3 минуты.
Положить курицу, нарезанную кубиками и перец соломкой. -
Шаг 3
3
Жарить всё вместе 5 минут.
Положить соль, перец, паприку и кукурузу. Для получения острого вкуса можно добавить соус Табаско или аджику или острый красный перец. -
Шаг 4
4
Переложить массу в кастрюлю.
Если обжаривание происходило в большом сотейнике, то кастрюлю можно не использовать, а продолжить варить суп прямо в сотейнике.
Влить кипяток или разогретый бульон. -
Шаг 5
5
Поставить кастрюлю на большой огонь и закрыть крышкой.
Когда суп закипит, огонь убавить до минимума и варить суп 10~15 минут.
Огонь выключить. В суп положить измельчённый – мелко нарезанный или пропущенный через пресс, – чеснок. -
Шаг 6
6
Дать настояться 5 минут и подать на стол.
Можно как я, с сухариками.
- Комментарии (35)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 35Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Король кулинарии
Забрала!
Екатерина, и правильно!
Красивый и вкусный суп! Очень люблю томатные супы! Попробую и этот
Звездочек не хватает на все вкусняшки, завтра подкину
Elena777, спасибо большое!!!
Очень мре понравился супчик, надо пробовать!
кети, пробуйте, конечно!
Люблю томатный супчик! Спасибо за рецепт!
Tatyana Smetanina, приятно, что понравился! И Вам спасибо за выбор!
Обожаю кукурузу и сразу влюбилась в этот супчик
приятно находить почитателей, разделяющих вкус!
Рада, что с первого раза рецепт понравился.
Какой интересный супчик! Идея – супер! Алла – спасибо!
спасибо. Идея, как обычно, не моя. Мои были поиски и воплощение.
Классный рецепт!
Я приготовила это блюдо!
Очень вкусный суп!
Замечательный рецепт! Получилось очень вкусно, точно буду готовить еще. Спасибо!