Добавлен:
06.06.16 в 12:52
Просмотров: 3575
На кухне у: 15
Приготовили: 1
О рецепте окрошки с куриной грудкой
Интересный вариант окрошки. Очень вкусный и легкий.
Ингредиенты:
| куриное филе отварное | 250 г |
| колбаса полукопченая | 100 г |
| огурцы свежие | 2 шт |
| помидоры свежие | 3 шт |
| лук зеленый | 1 пуч. |
| яйца вареные | 4 шт |
| кефир | 500 г |
| вода кипяченая холодная | 200 г |
| укроп свежий | по вкусу |
| петрушка свежая | по вкусу |
| соль и перец | по вкусу |
| чеснок молодой | 1 зуб. |
| лимонный сок | 1 ст. л. |
Приготовление окрошки с куриной грудкой
- Шаг 1 1 Отварное куриное филе нарезать кубиками.
- Шаг 2 2 Нарезать колбасу.
- Шаг 3 3 Нарезать огурцы.
- Шаг 4 4 Нарезать помидоры. Если очень мягкие и сочные, то удалить семена.
- Шаг 5 5 Очистить и нарезать яйца.
- Шаг 6 6 Мелко нарезать лук, укроп и петрушку. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить.
- Шаг 7 7 Добавить давленный чеснок, кефир, воду и лимонный сок. Хорошо размешать. Убрать в холодильник для охлаждения. Вот такая яркая окрошка получилась. Приятного аппетита.
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Должно быть вкусная окрошка!
Елена Юровна, Очень вкусная!
Отличный набор ингредиентов для окрошки…
Спасибо!
Отличная окрошечка! С помидорами готовила, очень понравилось!
Анжелика, спасибо!
Окрошка-супер!
Влада95, Спасибо!
окрошку люблю
С помидорами еще не пробовала,но еще попробую,сезон в разгаре. Спасибо Галя за рецептик.
Крутая окрошка
Вкусненько.. Не добавила колбасу и томат.. На мой взгляд, лишнее..
Каждому свое, а мне очень нравится с помидорками. Спасибо за фото