Второе название:
Куриный суп с зеленым горошком
Рецепт готовила
2017.01.09
Рецепт готовила
2015.10.08
Рецепт готовила
2015.01.25
Рецепт готовила
2014.12.15
Рецепт готовила
2014.11.27
Рецепт готовила
2014.11.26
Рецепт готовила
2014.11.24
Рецепт готовила
2014.11.18
Рецепт готовила
2014.11.16
Рецепт готовила
2014.11.15
Рецепт готовила
2014.11.12
По рецепту готовили
11 раз
11 раз
Добавлен:
11.11.14 в 22:58
Просмотров: 21871
На кухне у: 108
Приготовили: 11
О рецепте куриного супа с зеленым горошком
Этот рецепт – тот редкий случай, когда известен автор и даже откуда он родом. Рецепт взят с сайта “Поваренок” и кулинар, приготовивший его, указал: “Автор рецепта – Ольга Пазуева из с. Туношна-Городок Ярославской обл. Она – повар в детском саду и утверждает, что детки очень любят этот суп.”
Знаете, действительно очень вкусный суп. Мне показалось, что он даже вкуснее на следующий день. Это как: “Вы любите вчерашний борщ? Тогда приходите завтра!”
В нашей семье все уже взрослые люди и ели с большим удовольствием!!!!
Ингредиенты:
| бульон куриный | 1 л |
| картофель | 2 шт |
| морковь | 0.5 шт |
| лук репчатый | 0.5 шт |
| можно заменить пореем (немножко) | |
| горошек зеленый консервированный | 0.5 шт |
| полбанки | |
| яйцо вареное | 2 шт |
| зелень | по вкусу |
Приготовление куриного супа с зеленым горошком
-
Шаг 1
1
Морковь и порей вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, порей мелко нашинковать. Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом и спассировать.
У меня был репчатый лук.
Возможно, зажарка меняет вкус, но я люблю в куриный бульон класть овощи без зажаривания. Выбирайте свой вариант. Я порезала морковь, а луковицу положила целиком, надрезав ее. - Шаг 2 2 Нарезать картофель кубиками и добавить в бульон. Варить до полуготовности.
-
Шаг 3
3
Добавить пассированные овощи и продолжить варку.
Тем временем яйца очистить и натереть на мелкой терке.
Открыть банку горошка и подготовить зелень петрушки и укропа. - Шаг 4 4 В конце варки добавить в суп горошек вместе с соком и яйца, зелень. Посолить по вкусу. Довести до кипения.
- Комментарии (53)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 53Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
я с отчетом.. очень вкусно… сын лопал только и слышен был стук ложки по тарелке)))
все очень легко и просто.. спасибо за доставленное удовольст…
да мой же лапусик!!! Так радостно, когда малышам нравятся наши приготовления и не приходится их упрашивать “за маму, за папу”!!! Такие отзывы для меня тоже невероятное удовольствие, т.к. свои “лапусики” под 2 метра ростом, лопают уже все что хочешь… И уговаривать не надо. Только дай.
Спасибо, Дашенька!
Aliska, мой в еде хоть и не очень привередлив, но уговаривай и не уговаривай, если нам не по вкусу то можно сразу убирать.. иначе потом придется собирать с пола… мы не церемонимся совсем.. ну а если нам понравилось то Ура еще и тарелку потянет со словами “мама ня-ня.. и пальцем тыкая в тарелку”, что означает хочу добавки..
сегодня мы опять лакомились данным супчиком!!! вкуснятина..
Дашенька, вот это да!!!! Вы – мой бальзам на сердце кулинара-любителя
Aliska, думаю еще не раз полакомимся.. суп очень просто и легок в исполнении и занимает очень мало времени в приготовление, что для меня ценно особенно когда нужно срочно вкусно накормить свое чадо..
спасибо за рецепт.. понравилось сочетание горошка и яйца))
очень рада! На здоровье!! И Вам спасибо за отзыв!
Аллочка,вкусный супчик!
спасибо!!! Мне приятно! Еще и тарелочка соответствующая
Aliska, Ага,специально ее взяла)))
Алла, все прониклись детским садом ))))
Tancheggg, ага! Мне таааааак нравится!
А я вообще помню те еще блюда, и они мне очень нравятся: оладьи, запеканки творожные, морковные котлетки, мясные котлеты, где много хлеба 
…..мммммм.
Прошу прощения за качество фото. Супчик очень понравился и мне и дочке. Правда, без казуса не обошлось… Горошка не оказалось – заменила кукурузой…
это, конечно, радует, что суп понравился, но это был уже новый
Теперь и мне есть что попробовать! 
Прости, что своевременно не отреагировала. Как-то пропустила твой отчет.
Aliska, оригинальная рецептура на подходе)))
Очень вкусный суп!
мне приятно, что суп понравился!
Аллочка спасибо за рецепт вкусного супчика!Мои мужчины оценили!
Ekaterina, а ты “отсиживалась”….наверно все пробовала
. Спасибо за отзыв!
А то!!Как без этого)))
В этот раз все правильно)
Natalo4ka, неуж-то нашелся горошек????
Отлично!
Aliska, не поверишь)))) Нашелся и уже давно спрятался в супчике)))) Кстати, я когда фото выкладывала, дочка мне сказала, что пора бы снова приготовить…
Очень вкусный и легкий супчик!
очень приятно, что Вы попробовали этот суп! Спасибо большое за выбор и оценку рецепта!