Суп с сельдереем

Второе название:

Суп из корня сельдерея

по этому рецепту
Добавлен: 25.04.13 в 22:38
Просмотров: 4401
18
от 6 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте супа из корня сельдерея

Я с недавнего времени стала просто фанатом сельдерея.Кстати,изучая отзывы об этом овоще в иннете,я выяснила,что сельдерей содержит вещества,сжигающие жировые клетки больше,чем ананас.Перерабатывается сельдерей тяжко,с энергией,а каллорийность овоща практически нулевая.А вкусно-то как !

Приготовление супа из корня сельдерея

  • Шаг 1
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 1
    1 Куриные косточки поставить вариться в 2,5 л воды,после снятия пены,добавить 1 морковь колечком и варить 45 минут…Потом куриные косточки достать…
  • Шаг 2
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 2
    2 Пока варится бульон приготовить овощи.Корень сельдерея нарезать соломкой,репчатый лук перьями,так же помидор,черешки сельдерея и лук порей колечком…
  • Шаг 3
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 3
    3 Картофель нарезать соломкой…И выложить в бульон…
  • Шаг 4
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 4
    4 На сливочном масле начать обжаривать лук…
  • Шаг 5
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 5
    5 Потом добавить сельдерей…
  • Шаг 6
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 6
    6 Затем лук порей и черешки сельдерея.Соль,перец…
  • Шаг 7
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 7
    7 Потом добавить помидор и все пережарить до готовности…
  • Шаг 8
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 8
    8 Выложить зажарку в суп,добавить любимые травки-приправки…Можно соевый соус и чуток бальзамика…Варить 10 минут…
  • Шаг 9
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 9
    9 Измельчить зубки свежего чеснока и петрушку…
  • Шаг 10
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 10
    10 Добавить в готовый суп и выключить огонь.
  • Шаг 11
    Приготовление супа из корня сельдерея: шаг 11
    11 Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)