Добавлен:
24.08.14 в 18:38
Просмотров: 7421
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте салата из огурцов на зиму
Рецептом поделилась несколько лет назад коллега.Вкусный, легкий и достаточно быстрый в приготовлении салатик.
Я готовила его из последних в этом году огурцов со своих грядок 
Ингредиенты:
| огурцы свежие | 5 кг |
| кетчуп или томатная паста | 0.5 л |
| сахар | 1.5 стак. |
| соль | 0.3 стак. |
| Пробуйте по своему вкусу | |
| масло подсолнечное | 1 стак. |
| уксус | 100 г |
| чеснок | 3 шт |
| головки | |
Приготовление салата из огурцов на зиму
- Шаг 1 1 Огурец нарезать кубиком, если крупный-предварительно снять с него кожу.Чеснок мелко порубить или пропустить через чесночницу
- Шаг 2 2 Смешать все продукты в емкости для тушения и оставить на 20 минут под крышкой
-
Шаг 3
3
Затем поставить кастрюлю на огонь и тушить с момента закипания 15-20 минут.Затем разложить в стерилизованные банки и закатать.Достать зимой и наслаждаться ! ;-)
Выход-4,5литра
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Аппетитно очень!
LISI4KA, спасибо!
Интересный салат!
Должно быть вкусно!
Выглядит аппетитно!
Спасибо, девочки! Буду рада, если понравится!
Хороший салатик,только вот огурцы закончились(
Ekaterina, спасибо! Я тоже из самых последних делала