Второе название:
Салат из помидоров и перца на зиму
Рецепт готовила
2017.08.31
Рецепт готовила
2015.10.25
Рецепт готовила
2015.10.04
Рецепт готовила
2014.06.15
Рецепт готовила
2014.05.01
Рецепт готовила
2013.01.26
По рецепту готовили
6 раз
6 раз
Добавлен:
09.02.12 в 22:37
Просмотров: 6508
На кухне у: 33
Приготовили: 6
О рецепте салата из помидоров и перца на зиму
Консервированные овощные блюда (салаты) используются в качестве закусок и вторых блюд.
Ингредиенты:
| помидоры | 3 кг |
| морковь | 1 кг |
| лук репчатый | 1 кг |
| перец болгарский | 1 кг |
| соль | 100 г |
| сахар | 150 г |
| масло растительное | 350 г |
| уксус | 100 г |
Приготовление салата из помидоров и перца на зиму
- Шаг 1 1 В емкость в которой будет готовиться салат нарезать все овощи (морковь натереть на крупной терке)
- Шаг 2 2 Засыпать соль, сахар, влить масло и уксус.
- Шаг 3 3 Перемешать салат и оставить на 30-40 мин.чтоб он настоялся.
- Шаг 4 4 Полученную смесь доводим до кипения и тушим 20 минут на самом маленьком огне, периодически помешивая. Разложить в банки. Если для длительного хранения, то стерилизовать.
- Шаг 5 5 После стерилизации можно хранить при комнатной температуре.
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Король кулинарии
Остренький, объеденье!
Замечательный рецепт и инструкция…все получилось ооооооооочень вкусно- теперь лакомимся)
мама такой делает)\
приготовим)
вкусненько)
отличный свежий вкус
Я приготовила это блюдо!
Салатик очень вкусный! Только я добавила еще огурчики.
О Ириш, вкусный салатик приготовила!
Салат просто объедение