Добавлен:
09.08.13 в 00:10
Просмотров: 4228
На кухне у: 32
Приготовили: 0
О рецепте щербета с орехами кешью
Ekaterina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| орехи кешью | 100 г |
| молоко сгущенное | 100 г |
| масло сливочное | 100 г |
| сахар белый | 100 г |
| вода | 50 мл |
| сок лимона | 3 ст. л. |
Приготовление щербета с орехами кешью
- Шаг 1 1 ОРехи обжарить на сухой сковороде.
- Шаг 2 2 Воду нагреть в небольшой кастрюле.Добавить сахар и варить до растворения.
- Шаг 3 3 Когда сироп закипит добавить сок половины лимона,сливочное масло и сгущенное молоко.И варить в течение 20 минут,периодически помешивая.
- Шаг 4 4 В конце добавить орехи,перемешать и снять с огня.
-
Шаг 5
5
Перелить массу в прямоугольную форму, разровнять, остудить и убрать в морозилку до застывания. Достать и нарезать кусочками как вам нравится.
Я сделала в бумажных формочках.И не зря.Так как я немного перелила сгущеное молоко. Щербет у меня получился немного мягкий,но не менее вкусный)))
Приятного аппетита!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
ухты! Звездочики ваши!
здорово!
Интересно!
Обалденно!
Спасибо девочки)
Красота и вкуснота.
Наталья2506, спасибо)
вкусно!!!
Лесик, спасибо)