Монастырская Изба

по этому рецепту

Добавлен: 09.05.15 в 20:19

от 12 кулинаров

На кухне у: 21

Приготовили: 0

О рецепте торта "Монастырская изба"

Пикантный на вкус. В общем с изюминкой!!!
Его по разному называют и “Горка” и “Пьяная вишня”

Шаг 1

1 На паровой бане:
-масло
-сахар
-мед
Помешивая готовим пока сахар не растает.
Шаг 2

2 Взбиваем яйца и добавляем в тесто, не снимая с паровой бани.
Шаг 3

3 Добавляем соду. Я обычно ложу соду а потом прям в тесло лью ускус, так тесло лучше подымается.
Помешивая, варим еще мин 10.
Шаг 4

4 Даем остыть и добавляем муку. Тесто должно быть не очень тугим.
Шаг 5

5 Лепим трубочки вкладывая вишни. Обычно использую концервированые вишни, свежемороженые обычно кислые слишком. Выпекаем 10-15 мин.
Шаг 6

6 Складываем горкой перемазывая каждый шар кремом, я крема на этот торт ложу щедро))
Шаг 7

7 Для красоты можно полить шоколадом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Комментарии (3): Добавить комментарий

Всего комментариев: 3

12.05.15 в 23:13

Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусный тортик.

13.05.15 в 02:55

Vero4ka [Ше́ф-де-парти́]

вкусный торт)) и оформлен здорово!))

14.05.15 в 14:58

Ксения-povar [Коми́]

Как же вкусно это выглядит.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)