Рецепт готовила
2014.09.23
Рецепт готовила
2013.08.14
Рецепт готовила
2013.08.08
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
11.07.13 в 22:44
Просмотров: 5130
На кухне у: 52
Приготовили: 3
О рецепте фисташковых мини-чизкейков
Восхитительный чизкейк,весь такой воздушный и легкий,тает во рту.С ярко выраженным вкусом орехов.Очень советую попробовать)
Ингредиенты:
| печенье шоколадное | 100 г |
| масло сливочное | 50 г |
| мягкий творожный сыр | 250 г |
| (Филадельфия,Альметте..) | |
| фисташки | 70 г |
| очищенные | |
| яйца | 2 шт |
| сахар белый | 150 г |
| сметана | 100 мл |
Приготовление фисташковых мини-чизкейков
-
Шаг 1
1
Печенье истолочь в крошку.
Сливочное масло растопить и смешать с крошкой. - Шаг 2 2 Массу выложить по формочкам и утрамбовать ложкой.Выпекать при Т 180гр 5 минут в предварительно разогретой духовке.
- Шаг 3 3 Фисташки измельчить в блендере и добавить пару столовых ложек кипяченой воды,чтобы получилась паста.
- Шаг 4 4 Сыр взбить немного,добавить сметану и сахар.Снова взбить
- Шаг 5 5 к этой массе добавить измельченные фисташки и по одному яйцу.
- Шаг 6 6 Разлить по формочкам и выпекать при Т 160гр 40 минут.Предварительно налить немного воды на противень(Чтобы чизкейк получился удачно,духовка должна быть влажной)
- Шаг 7 7 После выпечки чизкейки не доставать,а дать им остыть в духовке,слегка приоткрыть дверцу.После полного остывания убрать в холодильник на 2 часа.
-
Шаг 8
8
Можно наслаждаться))
Приятного аппетита!
- Комментарии (18)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Таке красиво и ароматно!!
мммм – восхитительно!
Потрясающие) и просто совсем…
Обожаю фисташки, ммм…
Божественно! Обязательно попробую, фисташки-моя слабость))
Великолепное творение!!
Спасибо,я тоже в восторге от этой вкусняшки.На днях буду еще делать для гостей,вместо торта)))
Огромное спасибо за рецепт.Делала подруге на ДР-все в восторге)))
Ой,как приятно,что вам понравился десертик))
Слишком сладко вышло, но сочно и вкусно
Очень рада,что Вам понравилось)А у меня не приторно поучилось)Может у вас печенье очень сладкое!?
готовила на заказ.Ну какие же они вкусные!