Торт "Сладкоежка"

Второе название:

Желейный торт с фруктами

по этому рецепту
Добавлен: 24.02.14 в 20:25
Просмотров: 1822
12
от 6 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте желейного торта с фруктами

очень нежный и безумно вкусный торт! Делается очень быстро и порадует каждого!

Ингредиенты:

сок абрикосовый 200 г
молоко 130 г
сахар 130 г
желатин быстрорастворимый 2 ст. л.
сметана 250 г
персики консервированные 1 шт
или персики, покупаем банку небольшую, грамм 300
виноград белый 200 г
Бисквитные коржи 1 шт
покупаем коржи бисквитные 1 уп, в ней 3 шт. Я делаю торт из 2 шт, по желанию можно делать и 3 слоя.

Приготовление желейного торта с фруктами

  • Шаг 1
    Приготовление желейного торта с фруктами: шаг 1
    1 это необходимые ингридиенты
  • Шаг 2
    Приготовление желейного торта с фруктами: шаг 2
    2 1/2 стакана сока заливаем им 1 ст.л. желатина, даем настояться, также 1 ст.л. желатина заливаем 1/2 стакана молока оставляем настояться. В это время нарезаем виноград , миксером взбиваем минуты 3-5 1/2 стакана сахара с сметаной 250 гр.
    Желатин уже настоялся, перекладываем в кастрюлю, ставим на огонь, помешивая ждем когда растворится жлатин не доводя до кипения, снимаем, даем немного остыть. Взбиваем миксером сметану и одновременно вливаем желатин.
    Бисквит выкладываем обратно в форму, сверху виноград и заливаем все сметанной массой, убираем в холодильник, пока не застынет.
    Затем на заствшую поверхность выкладываем персики и залмваем также растворивший на огне желатин с соком, снова убираем в холодильник для застывания.
    Торт готов! Получается очень нежный и вкусный торт! С фруктами можно экспеременетировать.
  • Шаг 3
    Приготовление желейного торта с фруктами: шаг 3
    3 возможны и вариации торта с апельсинами, киви , бананами, то, что есть из фруктов, все сгодится
  • Шаг 4
    Приготовление желейного торта с фруктами: шаг 4
    4 тортики в разрезе выглядят, как магазинные!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Лена Ветрова
25.02.14 в 17:14
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитный, и презентация просто сказочная :-)

klassika
25.02.14 в 17:28
klassika [Мастер шеф]

Легко и просто и все доступно! Забираю )))

Величанская
25.02.14 в 20:35
Величанская [Мастер шеф]

Красивенько!

marusik02
26.02.14 в 10:55
marusik02 [Шеф-повар]

Симпатичный!

Nadezhda Rakhmanova
28.02.14 в 20:01
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Моё любимое желе!!! Забрала)))

Елена Юровна
23.06.16 в 09:50
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классный рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте