Не многие знают, что приготовить из ананасового сока можно множество разных блюд – топинги и подливки для мороженого, начинки для пирожных, слойки, пиццу и даже заправки для салатов. Ананасовый сок, который мы покупаем в магазине, на самом деле состоит только на определенную долю из плодов ананаса. Все остальное в этом напитке – вода, сахар, соки других фруктов. Для приготовления стакана настоящего ананасового фреша, вам бы понадобился целый ананас, соответственно, и цена такого напитка была бы высокой. Рецепты с ананасовым соком обычно предусматривают использование настоящего фреша или же сока из упаковки, а применяются они в приготовлении коктейлей, тортов и желе. Иногда кулинары используют сок для создания сиропов, соусов к мясным и овощным блюдам.
