Тыквенный пирог

по этому рецепту
Добавлен: 24.11.13 в 14:18
Просмотров: 3636
59
от 18 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте тыквенного пирога

Колобок не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

Мука 200 г
тесто
масло сливочное 100 г
тесто
яйцо 1 шт
тесто
сахар 1 ч. л.
тесто
соль 1 щеп.
тесто
тыква 400 г
начинка
яйца 2 шт
начинка
молоко сгущенное 200 г
начинка
сливки 200 мл
20%, начинка
корица молотая 0.5 ч. л.
начинка
орех мускатный 0.5 ч. л.
молотый, начинка
орехи грецкие 0.5 стак.
начинка

Приготовление тыквенного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 1
    1 Тыкву нарезать, положить в пакет (не завязывать)запечь в микроволновке в течение 10 мин. Пюрировать в блендере.
  • Шаг 2
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 2
    2 В миске смешать все ингредиенты для теста.
  • Шаг 3
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 3
    3 Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 4
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 4
    4 Тесто распределить в форме наколоть вилкой, выпекать 10 мин при 180 градусах.
  • Шаг 5
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 5
    5 В миске смешать все необходимое для начинки.
  • Шаг 6
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 6
    6 Начинку перемешать и вылить в форму на тесто, выпекать 45 мин. при 180 градусах.
  • Шаг 7
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 7
    7 Готовый пирог вынуть и охладить.
  • Шаг 8
    Приготовление тыквенного пирога: шаг 8
    8 Хорош со сметанкой!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Лена Ветрова
24.11.13 в 16:10
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень аппетитный кусочек :-)

VIK
24.11.13 в 23:19
VIK [Шеф-повар]

поверхность очень соблазнительная! и капельки эти шоколадные мне нравятся)

Екатерина
25.11.13 в 11:43
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Ekaterina
25.11.13 в 11:51
Ekaterina [Король кулинарии]

Интересненько!Надо попробовать)

Колобок
25.11.13 в 15:30
Колобок [Су́-шеф]

Если вы любите тыкву, то попробуйте обязательно!

Irika
26.11.13 в 00:59
Irika [Су́-шеф]

витаминный и вкусный! буду пробовать)

Колобок
26.11.13 в 06:09
Колобок [Су́-шеф]

На здоровье!

marusik02
01.12.13 в 13:42
marusik02 [Шеф-повар]

Сезонно, и вкуснятина, наверное!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте