Добавлен:
13.08.12 в 21:41
Просмотров: 18290
На кухне у: 62
Приготовили: 2
О рецепте творожного пирога с вишней
Продолжая тему летних пирогов 
Ингредиенты:
| творог диетический | 150 г |
| в тесто | |
| масло сливочное | 100 г |
| в тесто | |
| мука | 1 стак. |
| в тесто | |
| крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| в тесто | |
| кефир | 150 г |
| в тесто | |
| сахар | 1 ст. л. |
| в тесто | |
| ванилин | 1 шт |
| пакетик в начинку | |
| вишня | 500 г |
| в начинку | |
| разрыхлитель теста | 1 шт |
| пакетик в тесто | |
| творог | 400 г |
| в начинку | |
| яйцо | 1 шт |
| в начинку | |
| сахар | 1 стак. |
Приготовление творожного пирога с вишней
- Шаг 1 1 Смешать в миске творог,муку,масло сливочное.
- Шаг 2 2 Крахмал развести в кефире.
- Шаг 3 3 Влить крахмальную массу в творожную,добавить 1 ложку сахара.
- Шаг 4 4 Замесить тесто.Поставить на 20 минут в холодильник.
- Шаг 5 5 Тесто раскатать и выложить в разъемную форму,сформировав бортики ,высотой 5 см.
-
Шаг 6
6
Духовку разогреть до 200 градусов.
Приготовить начинку:
в блендер положить творог,сахар,яйцо,ванилин. - Шаг 7 7 На высокой скорости взбить творожный крем.
- Шаг 8 8 На тесто выложить помытые вишни без косточек.
-
Шаг 9
9
Залить творожным кремом.
Выпекать в духовке 40-60 минут.
(смотреть по готовности коржа). - Шаг 10 10 Вытащить из духовки и остудить.
-
Шаг 11
11
Порезать на порционные куски.
Подавать с чаем!
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
Великолепный!!!Только я обычно делаю только начинку,без теста
)) (худею типа))))
О, Боже! Творог, да в таком количестве, да еще с вишней!!!! 100000% вкуснятина!
Какой красавец! Такой пышный и аппетитный!
Просто супер-рецепт!
С ума сойти! Какой красавец!
Ммммммм……
готовила этот пирог и с черной смородиной.Тоже очень вкусно!
получилось не очень симпатично, зато вкусно)
Обожаю творог с вишней! Это очень вкусно!
Здоровский пирог