Второе название:
Пирог с яйцами и зеленью
Добавлен:
19.03.12 в 19:02
Просмотров: 6541
На кухне у: 42
Приготовили: 1
О рецепте пирога "Минутное дело"
Тесто универсальное – начинка может быть любая, только на мой вкус, несладкая. Здесь предсавлен вариант пирога с вареным яйцом и луком. Так же можно сделать его с рыбой, с курицой и рисом, с капустой и т.п. Тесто очень простое.
Ингредиенты:
| яйцо сырое | 2 шт |
| кефир | 1 стак. |
| майонез | 250 г |
| мука | 1.5 стак. |
| порошок для выпечки | 1 ч. л. |
| яйцо вареное | 4 г |
| зеленый лук | 1 пуч. |
| соль | 1 ч. л. |
Приготовление пирога "Минутное дело"
- Шаг 1 1 Сырые яйца хорошо размешать миксером или венчиком.
- Шаг 2 2 Смешать кефир и майонез.
- Шаг 3 3 Объединить яйца и смесь кефира и майонеза.
-
Шаг 4
4
Смешать с мукой порошок для выпечки, соль и ввести муку в полученную выше смесь.
Хорошо взбить миксером. - Шаг 5 5 Вареные яйца порезать и хорошо перемешать с порезанным зеленым луком.
- Шаг 6 6 В форму для выпечки (прмерно 24 см. диаметром) вылить половину теста, выложить начинку и накрыть оставшимся тестом. Выпекать примерно 40 минут при температуре 170 градусов.
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (5)
Коми́
Вкусно! Мне такое нравиться
Хороший рецепт! попробуем!
Я приготовила это блюдо!