Второе название:
Банановый кекс с орехами
Добавлен:
03.04.14 в 17:10
Просмотров: 3151
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте бананового кекса с орехами
Вкусный и очень ароматный кекс
Ингредиенты:
| бананы спелые | 2 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| 20 г для смазывания формы | |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 150 г |
| мука | 230 г |
| разрыхлитель | 8 г |
| корица молотая | 1 ч. л. |
| грецкий орех обжаренный | 30 г |
| какао-порошок | 0.5 ч. л. |
Приготовление бананового кекса с орехами
- Шаг 1 1 Просеять муку,разрыхлитель,корицу.Перемешать и отставить пока в сторону.
- Шаг 2 2 Бананы измельчить в кашицу(блендером)
- Шаг 3 3 Яйца растереть с сахаром
- Шаг 4 4 Добавить бананы,растопленное сл. масло,хорошо перемешать
- Шаг 5 5 Постепенно ввела просеянную муку,разрыхлитель и корицу.Хорошо перемешать.Тесто не должно получиться слишком густым.Муки может уйти меньше или наоборот,ориентируйтесь сами(продукты и их качество везде разные).Добавить орешки,перемешать
- Шаг 6 6 Форму хорошо смазать сл. маслом.Посыпать какао совсем не обязательно.Сделала это из любопытства,услышав эту фишку от великих кулинаров.Но особой радости мне это не принесло.В конечном результате-это вид пригоревшего изделия.Мне не понравилось.
- Шаг 7 7 Тесто выложить в форму
- Шаг 8 8 Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 1 час(ориент на свою духовку!)
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Мне понравился!
Красивый какой.
Очень красивый!
Для меня,быстро,просто и вкусно!