Второе название:
Курица с капустой в мультиварке
Добавлен:
28.01.13 в 21:33
Просмотров: 8148
На кухне у: 51
Приготовили: 1
О рецепте курицы с капустой в мультиварке
Приготовлено в мультиварке.
Ингредиенты:
| куриная голень | 6 шт |
| морковь | 1 шт |
| среднего размера | |
| лук репчатый | 1 шт |
| брокколи замороженная | 200 г |
| капуста брюссельская | 200 г |
| капуста цветная | 100 г |
| баклажан | 1 шт |
| среднего размера | |
| сметана | 200 г |
| крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| соль и перец | по вкусу |
| приправа для курицы | по вкусу |
| масло растительное без запаха | по вкусу |
Приготовление курицы с капустой в мультиварке
-
Шаг 1
1
Курицу солим, перчим, добавить приправу для курицы.
Налить в мультиварку немного растительного масла и разогреть в режиме Выпечка 5 мин.
Обжариваем курицу 10 мин. - Шаг 2 2 Вынимаем курицу и в этом соке обжариваем тонко нарезанную морковь и крупно нарезанный лук – 5-7 мин.
-
Шаг 3
3
Режем баклажаны на толстые кольца,я использовала замороженные, порезанные кольцами.Капусту, если она замороженная-разморозить.
- Шаг 4 4 Добавляем к моркови баклажан,брокколи, брюссельскую капусту,капусту цветную,специи, кладем курицу.
-
Шаг 5
5
Растворяем в сметане крахмал. Добавляем соус в кастрюлю.
Осторожно перемешиваем. -
Шаг 6
6
Ставим режим Тушения и тушим курицу
40 мин.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
На вид очень вкусно!!!
и я взяла!
О! У меня как раз столько брокколи наморожено! Супер идея! Спасибо!
Брокколи не люблю,но выглядит очень аппетитно!
и вкусно, и полезно=)
Мой рецепт, ну, вернее, для меня!!!
Легкое и питательное блюдо! Быстрого приготовления, благодаря мультиварке.
Вкусненько! Только сметану надо брать пожиже =)
Аппетитненькое фото! я добавляла сметану 15%.
у меня была 20%, но почему-то очень густая. и мне пришлось воды в процессе приготовления доливать, чтобы хоть в чем-то кура тушилась…
Замечательное блюдо! Из приправ взяла карри и розмарин, получилось просто ВОЛШЕБНО!!!!! Спасибо за рецепт!