Обязательно праздничный и часто будничный стол имеет в своем ассортименте различные пироги, пирожные, блинчики и т.д. На России пирогам отдавали большое значение, их пекли с капустой, грибами, картошкой, различными ягодами и так далее. И в этом нет ничего удивительного, ведь мучные блюда отличаются вкусом, ароматом, сытостью и к тому же их любят обычно все, от малого до старого.
Основой мучного блюда является мука, которая замешивается на основе воды, молока или же сыворотки, в зависимости от того какое вы готовите мучное блюдо рецепт может содержать яйца, соль, сахар, различные ароматические добавки, в виде ванили, имбиря и т.д.