Куриная запеканка

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2012.04.25
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 18.04.12 в 20:19
Просмотров: 5133
37
от 15 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 1

О рецепте куриной запеканки

Нарядное и аппетитное блюдо!

Ингредиенты:

курица 1 шт
я брала 2 куриных грудки
луковица 5 шт
средних,если большие,то меньше
яйца 8 шт
сливочное масло 3 ст. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление куриной запеканки

  • Шаг 1
    Приготовление куриной запеканки: шаг 1
    1 Курицу помыть и очистить от кожи
  • Шаг 2
    Приготовление куриной запеканки: шаг 2
    2 Порезать на порционные куски
  • Шаг 3
    Приготовление куриной запеканки: шаг 3
    3 Залить водой,поставить на огонь.Довести до кипения,снять пену.
  • Шаг 4
    Приготовление куриной запеканки: шаг 4
    4 В бульон опустить 1 почищенную луковицу и проварить.
  • Шаг 5
    Приготовление куриной запеканки: шаг 5
    5 Остальной лук очистить и нашинковать
  • Шаг 6
    Приготовление куриной запеканки: шаг 6
    6 На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук.
  • Шаг 7
    Приготовление куриной запеканки: шаг 7
    7 Яйца взбить.Добавить соль и перец.
  • Шаг 8
    Приготовление куриной запеканки: шаг 8
    8 Форму для запекания смазать маслом.
  • Шаг 9
    Приготовление куриной запеканки: шаг 9
    9 Выложить на дно курицу
  • Шаг 10
    Приготовление куриной запеканки: шаг 10
    10 Сверху лук пожареный порезанный кольцами вареный лук.
  • Шаг 11
    Приготовление куриной запеканки: шаг 11
    11 залить яичной смесью.
  • Шаг 12
    Приготовление куриной запеканки: шаг 12
    12 Выпекать в духовке при 160 градусах 20 минут.
  • Шаг 13
    Приготовление куриной запеканки: шаг 13
    13 За 5 минут до окончания открыть крышку.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Katerina Filippova
18.04.12 в 20:47
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Такое аппетитное главное фото…

Маша
18.04.12 в 20:49
Маша [Мастер шеф]

:-) даже не пробовала еще,но выглядит действительно классно :-)

Екатерина
19.04.12 в 12:18
Екатерина [Король кулинарии]

Уверена,что очень вкусно!

supergi
19.04.12 в 15:48
supergi [Мастер шеф]

Очень заманчивое блюдо! :-)

Маша
19.04.12 в 18:20
Маша [Мастер шеф]

Девочки! Я попробовала!! Это очень -очень вкусно!! Рекомендую!!

Valentina
23.04.12 в 10:57
Valentina [Шеф-повар]

Хорошая запеканка! :-)

Екатерина
25.04.12 в 14:58
Екатерина [Король кулинарии]

Машунь,вкусно!!!Я подавала с лобио,мужики в восторге,да и я тоже)

Маша
25.04.12 в 17:26
Маша [Мастер шеф]

класс!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)