Второе название:
Салат с квашеной капустой и яблоками
Добавлен:
28.01.14 в 21:50
Просмотров: 5753
На кухне у: 21
Приготовили: 0
О рецепте салата с квашеной капустой и яблоками
Открыли всей семьей замечательный салат! Все съели не по одной порции. Очень вкусное сочетание компонентов.
Сочный, легкий салат без масла и майонеза. ИДЕАЛьно подходит для диетического питания худеющих!!!!
Готовила полпорции. Хватило на семью из четырех человек.
Ингредиенты:
капуста квашеная | 400 г |
луковица | 2 шт |
морковь | 2 шт |
яблоки | 2 шт |
апельсин | 1 шт |
ананас кольцами | 4 шт |
колечка | |
изюм | 100 г |
лимон | 2 шт |
сок ананасовый | 4 ст. л. |
сахар | 2 ст. л. |
петрушка свежая | 4 ст. л. |
рубленая |
Приготовление салата с квашеной капустой и яблоками
- Шаг 1 1 Квашеную капусту и лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Апельсин очистить от белых пленочек и перепонок, нарезать кусочками.
- Шаг 2 2 Ананас нарезать мелкими кусочками.
- Шаг 3 3 Изюм, если крупный или кому-то не очень нравится целиком, измельчить.
- Шаг 4 4 Яблоки нашинковать соломкой или натереть на специальной терке.
- Шаг 5 5 В миске смешать сок от апельсина (при разделке), лимона, ананасовый сок. Этим миксом заправить салат
- Шаг 6 6 Добавить сахар, хорошо перемешать, поставить на 1 час в холодильник (мы этого времени не выдержали!)
-
Шаг 7
7
Украсить мелко нарезанной свежей петрушкой.
Приятного аппетита!!
- Комментарии (16)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Отлично!!!Полезно и вкусно!!
prostotanya, понравился салат…не избитый такой вкус.
свеженький!!!
витаминненько!
Столько вкусных и полезных ингредиентов!
Я такое сочетание никогда не делала-квашенная капуста и ананасы! Беру!
Tatyana Smetanina, думаю, что не разочарует!!!!!
Интересно и необычно!
Оооо, это мой идеал
Elena777, это здорово!!!!
А полезно-то как!
Екатерина, есть такое!
Интересный рецепт, сочетание продуктов необычное)надо пробовать!
Masha Volgina, делала 2 дня подряд. Попробуй. Надеюсь понравится
Восхитительно! Легко и сочно!
Обръжьнаіа, это точно!!! Спасибо большое!!