сортировать по
23 мая 2015 10:27
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Думляма с картофелем Думляма с картофелем
54
На кухне у: 19
Приготовили: 1
Автор: Чеснок
Просмотров: 3584
Показать предыдущие 8
Asperastra
Asperastra Мастер шеф

Отличное начало, хотя пока ее не дымляма :-) Но, главное – начать. Вообще рекомендую почитать либо книгу, либо блог Сталика, раз уж самое главное – казан – уже есть :-)

24.05.15 в 02:34
Дашенька
Дашенька Шеф-повар

Очень люблю это блюдо и готовлю в точности так как описала Оксана.. это прям классика..
но мне понравилась идея с яблоком.. и еще это блюдо готовится только из молодых сочных овощей, так что скоро сезон и начнем мы готовить.. и попробую в сочетание с яблоком..
еще очень вкусно если добавлять репу..
а казан это вещь очень нужная.. поздравляю с незаменимой покупкой.. я иногда даже гуляш делаю в казане.. он намного вкуснее получается..

25.05.15 в 11:34
Чеснок
Чеснок Мастер шеф

Я готовил по книге узбекской кухни Сталика, всем спасибо за замечания и подсказки-все учту

25.05.15 в 02:20
22 мая 2015 11:47
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Капуста тушеная с чечевицей Капуста тушеная с чечевицей
71
На кухне у: 28
Приготовили: 1
Автор: Чеснок
Просмотров: 4916
Показать предыдущие 2
Елена Юровна
Елена Юровна Король кулинарии

очень интересное сочетание продуктов, надо попробовать!

09.09.16 в 10:25
Елена Юровна
Елена Юровна Король кулинарии

Очень вкусно. Только у меня вместо вустера, бальзамик.

10.09.16 в 03:03
Гали-на
Гали-на Мастер шеф

Елена Юровна, Лена,вкусно получилось. Я тоже приметила этот рецептик попробовать.

11.09.16 в 09:05
20 мая 2015 01:33
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Гамбургер из фарша и селедки Гамбургер из фарша и селедки
38
На кухне у: 8
Приготовили: 0
Автор: Чеснок
Просмотров: 1972
Elena777
Elena777 Король кулинарии

Да уж…. Макдональдс точно рыдает ;-)

21.05.15 в 04:07
Leka
Leka Король кулинарии

Макдональдс скромно курит в сторонке :-D

26.05.15 в 11:20
19 мая 2015 11:20
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Гамбургер с грибами и белым вином Гамбургер с грибами и белым вином
78
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Автор: Чеснок
Просмотров: 2397
Показать предыдущие 3
Чеснок
Чеснок Мастер шеф

Пал Саныч, это верно

19.05.15 в 01:39
Vero4ka
Vero4ka Ше́ф-де-парти́

аж слюнки потекли))))

19.05.15 в 08:58
lakshmi
lakshmi Король кулинарии

Очень аппетитно! Не откажусь от такого!

20.05.15 в 12:22
18 мая 2015 01:24
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Картофель по-архиерейски Картофель по-архиерейски
78
На кухне у: 29
Приготовили: 4
Автор: Чеснок
Просмотров: 3061
Показать предыдущие 9
кети
кети Король кулинарии

Удивительная картошка !!! Всем рекомендую попробовать, а я включила в список семейных приритетов!! Виктор, cпасибо за рецепт !!

27.05.15 в 01:11
Natalo4ka
Natalo4ka Шеф-повар

Это нечто!

09.09.15 в 01:50
Чеснок
Чеснок Мастер шеф

Natalo4ka, Я рад что рецептик пригодился

09.09.15 в 06:23
17 мая 2015 06:20
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Стейк со спаржей Стейк со спаржей
68
На кухне у: 18
Приготовили: 0
Автор: Чеснок
Просмотров: 3550
Показать предыдущие 7
Чеснок
Чеснок Мастер шеф

Пал Саныч, согласен, другой не было

18.05.15 в 01:10
Aliska
Aliska Король кулинарии

Вот! А меня на рынке, прямо-таки, уговаривали купить спаржу в рядах с привычной зеленью, а я ее ни разу не готовила и не знаю, пришлась бы она нам или нет….
А стейк…. Ну, что стейк? Это СТЕЙК!!!! Это я люблю!!!!

19.05.15 в 11:57
Чеснок
Чеснок Мастер шеф

Aliska, я сам готовил спаржу в первый раз:-)

20.05.15 в 12:22
12 мая 2015 10:19
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Курица, маринованная в белом вине на решетке Курица, маринованная в белом вине на решетке
58
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Автор: Чеснок
Просмотров: 2438
Пал Саныч
Пал Саныч Король кулинарии

))))) молодец!!! Как же так прозевал?

12.05.15 в 07:58
Ксения-povar
Ксения-povar Коми́

Вкусняшка)))

14.05.15 в 08:39
11 мая 2015 07:02
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Плакия с курицей Плакия с курицей
71
На кухне у: 21
Приготовили: 1
Автор: Чеснок
Просмотров: 2909
Показать предыдущие 3
Elena777
Elena777 Король кулинарии

Вкусняшка!!

12.05.15 в 11:47
Дашенька
Дашенька Шеф-повар

как курочку не готовь она всегда вкусная.. мое любимое мясо..

13.05.15 в 11:57
Морковка
Морковка Гарсон

Готовила из грудки. Ооочень вкусно!!!

16.09.15 в 06:56
23 апр 2015 12:37
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Домашнее живое пиво Домашнее живое пиво
115
На кухне у: 24
Приготовили: 0
Автор: Чеснок
Просмотров: 9311
Показать предыдущие 10
Vilk
Vilk Эскулерье́

Марку и модель пивоварни можно узнать?

01.05.15 в 08:57
Чеснок
Чеснок Мастер шеф

Vilk, у меня обычный бак называется "Пивоварня". Инфо на сайте – пивоварня.ру (там есть много моделей пивоварней)

01.05.15 в 09:20
Slava Mordasov
Slava Mordasov Дебютант

класс

28.05.15 в 12:58
21 апр 2015 12:43
Чеснок
Чеснок [Мастер шеф]

добавил рецепт

Тушеные утиные голени с овощами Тушеные утиные голени с овощами
68
На кухне у: 10
Приготовили: 0
Автор: Чеснок
Просмотров: 2140
Juliett
Juliett Мастер шеф

Красота!

21.04.15 в 12:55
Vero4ka
Vero4ka Ше́ф-де-парти́

шикарно)) и не сложно)))

21.04.15 в 04:19
Пал Саныч
Пал Саныч Король кулинарии

Виктор, красавчик! Утка – это супер блюдо! Молодец!

22.04.15 в 12:59
страницы: