Гамбургер из фарша и селедки

по этому рецепту
Добавлен: 20.05.15 в 13:33
Просмотров: 785
25
от 8 кулинаров
На кухне у: 8
Приготовили: 0

О рецепте гумбургера с селедкой

Продолжаю готовить гамбургеры, вот подвернулся очень интересный рецепт с селедкой. На первый вид как то странно, но поверьте, получилось очень вкусно – вкус морепродуктов Так же готовил в СВЧ

Ингредиенты:

фарш 200 г
селедка 50 г
цедра лимона по вкусу
чеснок 2 зуб.
пертушка 1 пуч.
яйцо 1 шт
сухари панировочные 1 ст. л.
специи по вкусу
черный и красный перец
сыр 50 г

Приготовление гумбургера с селедкой

  • Шаг 1
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 1
    1 петрушка
  • Шаг 2
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 2
    2 петрушку мелко режем
  • Шаг 3
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 3
    3 трем цедру лимона
  • Шаг 4
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 4
    4 чеснок
  • Шаг 5
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 5
    5 чеснок режем мелко
  • Шаг 6
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 6
    6 яйцо разбиваем в миску и вздиваем
  • Шаг 7
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 7
    7 смешиваем: фарш, селедку, петрушку, чеснок, яйцо, панировачный сухари
  • Шаг 8
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 8
    8 формируем 2 котлетки
  • Шаг 9
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 9
    9 в глубокую посуду наливаем немного оливкового масла и ставим в СВЧ при 800 Вт на 2 мин с каждой стороны
  • Шаг 10
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 10
    10 Формируем гамбургер, так же можно добавить сыр, помидор, майонез и кетчуп
  • Шаг 11
    Приготовление гумбургера с селедкой: шаг 11
    11 Вот и готово. Вкус ну очень интересный
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Elena777
21.05.15 в 04:07
Elena777 [Король кулинарии]

Да уж…. Макдональдс точно рыдает ;-)

Leka
26.05.15 в 23:20
Leka [Король кулинарии]

Макдональдс скромно курит в сторонке :-D

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте