Плакия с курицей

Thumb
Рецепт готовила
Морковка
[Гарсон]
2015.09.16
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 11.05.15 в 19:02
Просмотров: 1454
53
от 13 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 1

О рецепте плакии с курицей

Интересеною блюдо из кухни стран Балканского полуострова

Ингредиенты:

курица 700 г
Бедра и голени
морковь 2 шт
лук 1 шт
томаты в собственном соку 1 шт
1 банка
чеснок 4 зуб.
специи по вкусу
Соль, перец, тимьян, лавровый лист, душистый перец
мука 2 ст. л.
зелень по вкусу
Для украшения

Приготовление плакии с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление плакии с курицей: шаг 1
    1 Берем 2 моркови
  • Шаг 2
    Приготовление плакии с курицей: шаг 2
    2 Морковь режем соломкой
  • Шаг 3
    Приготовление плакии с курицей: шаг 3
    3 Лук
  • Шаг 4
    Приготовление плакии с курицей: шаг 4
    4 Лук режем мелко
  • Шаг 5
    Приготовление плакии с курицей: шаг 5
    5 Чеснок
  • Шаг 6
    Приготовление плакии с курицей: шаг 6
    6 Чеснок режем мелко
  • Шаг 7
    Приготовление плакии с курицей: шаг 7
    7 В сотейнике на растительном масле обжариваем морковь
  • Шаг 8
    Приготовление плакии с курицей: шаг 8
    8 Добавляем лук и обжариваем 10-12 мин
  • Шаг 9
    Приготовление плакии с курицей: шаг 9
    9 Помидорки
  • Шаг 10
    Приготовление плакии с курицей: шаг 10
    10 В сотейник добавляем помидоры и их раздавливаем
  • Шаг 11
    Приготовление плакии с курицей: шаг 11
    11 Добавляем специи и чеснок
  • Шаг 12
    Приготовление плакии с курицей: шаг 12
    12 Добавляем муку, перемешиваем и тушим 18-22 мин
  • Шаг 13
    Приготовление плакии с курицей: шаг 13
    13 Готово
  • Шаг 14
    Приготовление плакии с курицей: шаг 14
    14 Овощи с соусом временно переливаем в миску
  • Шаг 15
    Приготовление плакии с курицей: шаг 15
    15 Далее в сотейнике обжариваем курицу
  • Шаг 16
    Приготовление плакии с курицей: шаг 16
    16 жарим-жарим
  • Шаг 17
    Приготовление плакии с курицей: шаг 17
    17 В форму для запекания выкладываем куски курицы
  • Шаг 18
    Приготовление плакии с курицей: шаг 18
    18 Заливаем овощами с соусом и ставим в духовку на 200` на 25 мин
  • Шаг 19
    Приготовление плакии с курицей: шаг 19
    19 Украшаем и кушаааааааем!!@@
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Пал Саныч
11.05.15 в 19:54
Пал Саныч [Король кулинарии]

Виктор, отлично! Молодец!

Vero4ka
11.05.15 в 22:19
Vero4ka [Ше́ф-де-парти́]

Наверное, очень вкусно!!))

Aliska
11.05.15 в 23:22
Aliska [Король кулинарии]

Часто подобное готовлю. Это вкусно!

Elena777
12.05.15 в 23:47
Elena777 [Король кулинарии]

Вкусняшка!!

Дашенька
13.05.15 в 11:57
Дашенька [Шеф-повар]

как курочку не готовь она всегда вкусная.. мое любимое мясо..

Морковка
16.09.15 в 18:56
Морковка [Гарсон]

Готовила из грудки. Ооочень вкусно!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)