Горчица

Второе название:

Горчица на молоке

Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2015.01.12
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.03.13 в 22:59
Просмотров: 5619
50
от 20 кулинаров
На кухне у: 46
Приготовили: 1

О рецепте горчицы на молоке

кети не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

порошок горчичный 100 г
вода горячая 100 мл
молоко 50 мл
кипяченое горячее
сахар-песок 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
масло растительное 1 ст. л.
уксус 1 ст. л.

Приготовление горчицы на молоке

  • Шаг 1
    Приготовление горчицы на молоке: шаг 1
    1 В горячую воду залить горячее молоко, растворить в них соль и сахар-песок, всыпать горчичный порошок и тщательно перемешать до однородной массы.
  • Шаг 2
    Приготовление горчицы на молоке: шаг 2
    2 Добавить уксус и растительное масло и хорошо перемешать.
    Полученную горчицу выдерживать в тепле в течении до 1 часа – накрыв крышкой посуду с горчицей укутать кухонным полотенцем или поставить в кастрюльку с горячей водой.
  • Шаг 3
    Приготовление горчицы на молоке: шаг 3
    3 Горчица готова.

    Хранить в холодильнике в закрытой баночке.
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
Aliska
05.03.13 в 23:10
Aliska [Король кулинарии]

Вот! Хоть раз соберусь и сделаю сама. :-)

кети
05.03.13 в 23:38
кети [Король кулинарии]

Aliska, соберитесь, жалеть не придется:-)

Аленушка
05.03.13 в 23:33
Аленушка [Мастер шеф]

Придется сбегать на кухню за хлебушком…И с этой горчичкой вприглядку его слопать…

кети
05.03.13 в 23:40
кети [Король кулинарии]

Аленушка, :-) лучше с утра, в реале!

Екатерина
06.03.13 в 09:40
Екатерина [Король кулинарии]

Ну это всегда вкусно!Как только стала делать горчицу сама,больше ее не покупаю вообще,домашняя всегда вкуснее)

TatyCyprus
06.03.13 в 18:49
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вот никак не начну сама делать.

кети
06.03.13 в 19:41
кети [Король кулинарии]

TatyCyprus, И я только начала:-)

frytti
06.03.13 в 19:31
frytti [Шеф-повар]

вот мне интересно, а по этому рецепту можно сделать васаби? а то я у нас в магазине видела только горчичный порошок ВАСАБИ. а так васаби очень дорогой.

-Ольга -
07.03.13 в 21:40
-Ольга - [Коми́]

Кети, а как же травки? я Вас без травок не представляю :-)

кети
08.03.13 в 00:55
кети [Король кулинарии]

-Ольга -, :-D бывает!! Это же не грузинское блюдо";-)

Екатерина
12.01.15 в 14:13
Екатерина [Король кулинарии]

Хорошая горчичка!

кети
12.01.15 в 21:30
кети [Король кулинарии]

Екатерина, :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)