Второе название:
Домашняя горчица с медом
Добавлен:
06.02.13 в 16:41
Просмотров: 4909
На кухне у: 34
Приготовили: 2
О рецепте домашней горчицы с медом
Очень остро и вкусно!
Ингредиенты:
| порошок горчичный | 50 г |
| уксус | 1 ст. л. |
| Можно меньше | |
| масло растительное | 1 ст. л. |
| мед | 1 ч. л. |
| соль | по вкусу |
| молоко | 150 г |
| Можно 120,смотря какую густоту хотите.Горчица не прокиснет!!! | |
Приготовление домашней горчицы с медом
- Шаг 1 1 В мисочку насыпаем горчичный порошок,добавляем масло…
- Шаг 2 2 Уксус…
- Шаг 3 3 Мед и соль.Перемешиваем…
- Шаг 4 4 Постепенно вливаем молоко комнатной температуры,постоянно помешивая до однородной консистенции.
- Шаг 5 5 Готовую горчицу кладем в банку,ставим на ночь в темное,холодное место.Утром можно кушать)
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
хм… а если зерна горчицы растереть, например, в ступке, чтобы натуральнее было, получится, как думаешь?
)) хотя так тоже ничего 
ПС. Кать, исправь в ингредиентах, там написано “уксус. моДно меньше”
VIK, Ок)))Спасибо,сейчас)))А с зернами,наверное,тоже можно попробовать)
Катя ! Про молоко слышу впервые,но я не об этом…Хочу сказать,что вместо уксуса замечательно добавлять рассол от квашенной капусты.Но тебе респект !!!!
Аленушка, про рассол хорошая подсказка, уксус меня чуть смущал)) спасибо
Аленушка, Спасибо большое!Попробую с рассолом в следующий раз)
Ай,пожалуйста ! Уверена,что понравится больше,чем с уксусом…
Люблю горчицу, а вот дома никогда не готовила,попробую обязательно.
кети, Конечно пробуйте!Быстро готовится,а лучше домашней ничего нет)
Очень интересно и познавательно, Катюша!
Спасибочки!
supergi, На здоровье,Иннуль!Пробуй!
Очень люблю горчицу!
Svetlana Nikitina, И я )
Класс! Очень нужная вещь! Мой муж очень любит остренькое, а приготовленная собственными руками горчица будет отличным дополнением к блюду! Спасибо за рецепт!
Mamaya2011, На здоровье!Спасибо,что заглянули)
А я тут все шарюсь…остроту собираю.
Aliska, На здоровье)))
первый раз в жизни решила попробовать сделать горчицу сама и проверить рецепт, да-а-а, давно я такой горчицы не ела, такую помню только в детстве))), в магазине сейчас она какая-то кислая, а эта слезу вышибает))) как и положено, нам очень понравилось, спасибо
Спасибо и Вам,за доверие рецепту,пользуйтесь!
Вот и мой “Огнеед”! И я предпочтаю горчицу с молоком!
Ой,как здорово!
Готовлю теперь только её. И быстро и остренько.Уже шестой заход пошёл.Спасибо.