Добавлен:
23.10.11 в 19:18
Просмотров: 29843
На кухне у: 13
Приготовили: 1
О рецепте торта с кремом из маскарпоне
Ну маскарпоне я сделала, вот соответственно решила сделать быстрый тортик.
Получился вкусный.
Ингредиенты:
| яйца | 4 шт |
| сахар | 1 стак. |
| мука | 1 стак. |
| маскарпоне | 300 г |
| сахарная пудра | 2.5 ст. л. |
| вино белое полусладкое | 20 г |
| сок апельсиновый | по вкусу |
| шоколад черный | 100 г |
Приготовление торта с кремом из маскарпоне
- Шаг 1 1 Из яиц, сахара и муки сделать тесто. И выпечь корж
- Шаг 2 2 В маскарпоне добавить сахарную пудру и взбить миксером. Добавить вино и еще немного взбить.
- Шаг 3 3 Корж разрезать и пропитать апельсиновым соком. Равномерно распределить крем по коржу. Накрыть второй половинкой.
- Шаг 4 4 Шоколад растопить и смазать верх торта. Поставить на ночь в холодильник.
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Су́-шеф
Сорри,за глупый вопрос. Сориентируйте,пож-та, что такое маскарпоне и где его взять?
неужели есть что-то чего ты не знаешь в еде)) маскарпоне – сливочный сыр, продается в отделе сыров в баночках (как плавленные сыры).
Да продается, это точно. Но я его сама готовлю
Я просто еще прочитала,что его сами готовят…
Маша, на нашем сайте я размещала рецепт http://nyam.ru/recipes/deserty/syrnye-deserty/maskarpone
Саша, я посмотрела ваш рецепт приготовления этого сыра… Но если это сливочный сыр, можно использовать сыр Филадельфия, например? Я имею в виду, что можно взять любой сливочный сыр?
да в принципе можно. Но с филадельфия вкус будет другой, можно и купить маскарпоне, если нет желания с ним возиться.
Я посмотрю сегодня, но я не видела раньше этот сыр….
Что-то не нахожу я этот сыр в магазинах, вчера все пересмотрела, странно как-то…
Я тоже думаю, что должен быть. Я смотрела на картинках в интернете, как он должен выглядеть… Надо будет еще зайти в специализированные сырные магазинчики и там спросить.
Я приготовила это блюдо!
Валентина, как вам торт? Маскарпоне нашли или готовили с другим сыром?