Торт "Панчо"

Thumb
Рецепт готовила
Ksenija
[Эскулерье́]
2013.01.31
Thumb
Рецепт готовила
Tatev
[Эскулерье́]
2012.10.16
Thumb
Рецепт готовила
mtv2505
[Мастер шеф]
2012.07.23
Thumb
Рецепт готовила
mtv2505
[Мастер шеф]
2012.05.22
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 02.12.11 в 19:22
Просмотров: 12870
28
от 12 кулинаров
На кухне у: 39
Приготовили: 4

О рецепте торта "Панчо"

Очень нежный на вкус…просто тает во рту

Ингредиенты:

сахар 2.5 стак.
1стак. в тесто и 1,5 стак. в крем
яйца 3 шт
майонез 250 г
сода 1 ч. л.
мука 1 стак.
какао-порошок 2 ст. л.
сметана густая 500 г
ванилин 1 г
сахар 2 ст. л.
сметана 2 ст. л.
какао 2 ст. л.
масло сливочное 50 г
ананас консервированный 300 г

Приготовление торта "Панчо"

  • Шаг 1
    Приготовление торта Панчо: шаг 1
    1 Яйца и сахар хорошо взбить. Добавить майонез, соду, какао, муку. Вымешать тесто(оно получится жидковатое) вылить в форму(диаметр примерно 25см). Испечь корж.
  • Шаг 2
    Приготовление торта Панчо: шаг 2
    2 Испеченный корж разрезаем поперек на 2 части.Одну часть режем на квадратики(примерно 1,5 на 1,5см.)
  • Шаг 3
    Приготовление торта Панчо: шаг 3
    3 Сметану взбить с сахаром, добавить ванилин.
  • Шаг 4
    Приготовление торта Панчо: шаг 4
    4 На блюдо ложим половинку коржа. Смазываем сметанным кремом. А сверху укладываем порезанные кубики, смазанные кремом. Между ними ложим порезанные дольки ананаса.Тортик формируем горкой. Сверху полить оставшимся кремом.
  • Шаг 5
    Приготовление торта Панчо: шаг 5
    5 Из 2 ложек сметаны, 2 ложек сахара и 2 ложек какао варим глазурь. Добавить 50 гр. слив. масла. Снять с огня. Глазурь нанести сеточкой на торт. Тоненькой палочкой сделать выкрутасы.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
larik_malasha
02.12.11 в 21:22
larik_malasha [Ше́ф-де-парти́]

я очень люблю этот тортик!

Счастливый случай
03.12.11 в 11:56

Красиво!

supergi
03.12.11 в 12:50
supergi [Мастер шеф]

Чудненький тортик! :-)

Танюшка
03.12.11 в 23:58
Танюшка [Шеф-повар]

очень аккуратно!!!!

Танюшка
03.12.11 в 23:58
Танюшка [Шеф-повар]

ой… а что бывает тесто с майонезом??

Татьяна и Эльза
05.01.12 в 20:40
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Бывает , но на тортах встречаю впервые, обычно в песочном печенье(вафлях) встречается. у меня рецепт “Панчо” со сгущенкой..

mtv2505
22.05.12 в 14:50
mtv2505 [Мастер шеф]

По этому рецепту готовила коржи для торта,крем тоже сметанный,покрыла сверху масляным кремом и мастикой.Вот что получилось!

mtv2505
23.07.12 в 21:05
mtv2505 [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

Tatev
16.10.12 в 22:18
Tatev [Эскулерье́]

Poluchilos’ ochen’ vkusno i original’no ko dnyu rojdeniya )))

Ksenija
31.01.13 в 23:39
Ksenija [Эскулерье́]

Просто супер!!! Я в восторге , готовила уже 4 раза, и с каждым разом все лучше и лучше…;-))) А это фото моего первого тортика. Спасибо за рецепт !!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)