Второе название:
Сладкий рулет с орехами
Добавлен:
20.05.13 в 09:59
Просмотров: 6642
На кухне у: 41
Приготовили: 1
О рецепте сладкого рулета с орехами
кети не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| мука белая высшего сорта | 500 г |
| яйца куриные | 3 шт |
| сахар-песок | 75 г |
| в тесто | |
| сметана | 100 г |
| масло растительное без запаха | 100 мл |
| дрожжи быстродействующие | 1 ст. л. |
| орехи грецкие молотые | 200 г |
| сахар-песок | 100 г |
| в начинку | |
| ванильный сахар | 5 г |
| кунжут семечки | по вкусу |
| по желанию | |
Приготовление сладкого рулета с орехами
-
Шаг 1
1
Взбить яйца с сахаром.
Не прекращая взбивания добавить сметану и растительное масло. - Шаг 2 2 Не прекращая взбивания добавить дрожжи.
- Шаг 3 3 Постепенно добавляя муку замесить тесто.
-
Шаг 4
4
Укутать и дать подойти .а 1-1,5 часа.
- Шаг 5 5 Прокрутить ядра грецких орехов через мясорубку.
- Шаг 6 6 Добавить сахар-песок и ванильный сахар, перемешать.
- Шаг 7 7 Тесто подошло.
- Шаг 8 8 Вымесить тесто чуть смоченными растительным маслом руками и разровнять его на обильно посыпанной маком поверхности.
- Шаг 9 9 Раскатать тесто на 5 мм и выложить ровным слоем начинку.
- Шаг 10 10 Скрутить рулетом, придавая форму подковы, смазать взболтанным с водой яйцом и по желанию посыпать кунжутом.
- Шаг 11 11 Выпекать в хорошо разогретой духовке на среднем огне 20-25 мин.
- Шаг 12 12 Дать полностью остыть.
- Шаг 13 13 Приятных угощений !!!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Ну он не постный,конечно,но очень вкусный,уверена!
Екатерина, конечно Вы правы, будем менять название, его так со мной познакомили, из-за растительного масла.
И спасибо за оказанное внимание!
Вкуснятина!Это точно!
Извините, но постным его назвать нельзя.
Но, без сомнения – вкусно!
TatyCyprus, а извиняться и не надо, Вы абсолютно правы!!! Будем корpектироваться
И спасибо!
Вкусно!
chajka, спасибо, да, вкусно!
очень вкусно!
Юленька24, это точно!
Когда же охладится !!! НЯм!!!
VARVARA, Вы молодец!! Приятного!!!