Рецепт готовила
2015.04.16
Рецепт готовила
2013.07.22
Рецепт готовила
2012.05.08
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
09.03.12 в 14:44
Просмотров: 15421
На кухне у: 28
Приготовили: 3
О рецепте пончиков с сахарной пудрой
Вкусные, воздушные пончики!
Ингредиенты:
| мука | 600 г |
| сахар | 160 г |
| дрожжи сухие быстрые | 15 г |
| инстантные | |
| соль | 1 ч. л. |
| молоко | 170 мл |
| комнатной температуры | |
| яйцо | 2 шт |
| масло сливочное | 150 г |
| комнатной температуры | |
| масло растительное | 0.5 л |
| для фритюра | |
| сахарная пудра с корицей | 300 г |
| для посыпки | |
Приготовление пончиков с сахарной пудрой
- Шаг 1 1 Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и с солью. В другой миске взбиваем яйца с молоком. Вбиваем в жидкую смесь около 6 ст.л мучной смеси. Добавляем масло, постоянно взбивая.
- Шаг 2 2 Добавляем оставшуюся смесь и замешиваем тесто. Ставим на 2 часа в тёплое место подходить.Обминаем тесто, раскатываем в пласт толщиной около 2,5 см., вырезаем пончики, оставляем на 15 мин. подходить. Жарим пончики до золотисто-коричневого цвета. Перекладываем на бумажное полотенце. Обваливаем в сахарной пудре с корицей!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Гарсон
Так каллорийно и ничего полезного, но иногда так хочется такого! ))) возьму на заметку!
Всегда хочется того, чего нельзя!
А пышки я очень люблю!И пончики тоже
Ochen vkusno!!!!!
Я приготовила это блюдо!
Спасибо за рецепт. Вкусно вкусно)