Ванильный пирог

по этому рецепту

Добавлен: 09.11.13 в 16:21

от 4 кулинаров

На кухне у: 16

Приготовили: 0

О рецепте ванильного пирога

В тесто для этого пирога я положительно влюблена)
Нет ничего проще и всегда отличный результат!
Меня ещё ни разу не подвёл)

Шаг 1

1 Смешиваем сначала яйца с сахаром, затем добавляем сметану , муку, разрыхлитель и ваниль.
Шаг 2

2 Тесто получается не густое. Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 40 минут при 180 гр.
Шаг 3

3 На дно формы можно выложить нарезанные фрукты, например персики или абрикосы.
Сметану можно взять меньшей жирности чем домашняя, но тогда пирог будет не похож на бисквит, а будет более влажным, но всё равно вкусным. Я использую сметану ту, которая имеется у меня на момент приготовления. Конечно желательно брать хотя бы 25 %.
Шаг 4

4 Было у меня 2 штучки инжира, я взяла 3 стл мёда, выжала в него пол лимона, проварила минут 7 и добавила порезанный инжир, ещё проварила до загустения и полила пирог)
Вы можете этого не делать)

Комментарии (1): Добавить комментарий

Всего комментариев: 1

11.11.13 в 10:12

Екатерина [Король кулинарии]

Простой и вкусный пирог!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)