Ванильный пирог

по этому рецепту
Добавлен: 09.11.13 в 16:21
Просмотров: 4973
11
от 4 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 0

О рецепте ванильного пирога

В тесто для этого пирога я положительно влюблена)
Нет ничего проще и всегда отличный результат!
Меня ещё ни разу не подвёл)

Ингредиенты:

сметана домашняя 1 стак.
жирная
сахар 1 стак.
мука 1 стак.
яйцо куриное сырое 3 шт
разрыхлитель теста 2 ч. л.
ваниль 2 щеп.

Приготовление ванильного пирога

  • Шаг 1
    Приготовление ванильного пирога: шаг 1
    1 Смешиваем сначала яйца с сахаром, затем добавляем сметану , муку, разрыхлитель и ваниль.
  • Шаг 2
    Приготовление ванильного пирога: шаг 2
    2 Тесто получается не густое. Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 40 минут при 180 гр.
  • Шаг 3
    Приготовление ванильного пирога: шаг 3
    3 На дно формы можно выложить нарезанные фрукты, например персики или абрикосы.
    Сметану можно взять меньшей жирности чем домашняя, но тогда пирог будет не похож на бисквит, а будет более влажным, но всё равно вкусным. Я использую сметану ту, которая имеется у меня на момент приготовления. Конечно желательно брать хотя бы 25 %.
  • Шаг 4
    Приготовление ванильного пирога: шаг 4
    4 Было у меня 2 штучки инжира, я взяла 3 стл мёда, выжала в него пол лимона, проварила минут 7 и добавила порезанный инжир, ещё проварила до загустения и полила пирог)
    Вы можете этого не делать)
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Екатерина
11.11.13 в 10:12
Екатерина [Король кулинарии]

Простой и вкусный пирог!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте