Рецепт готовил
2017.04.21
Рецепт готовил
2017.04.21
Рецепт готовила
2013.05.07
Рецепт готовила
2013.02.18
По рецепту готовили
4 раза
4 раза
Добавлен:
18.02.12 в 15:58
Просмотров: 51592
На кухне у: 61
Приготовили: 4
О рецепте шарлотки с киви
Кстати, почитайте здесь ( http://rezept-piroga.ru/fo/pirogi/16/index.php?id=428 ) интересную статью о шарлотке! Оказывается, это исконно русское блюдо…..
Ингредиенты:
| яйца | 5 шт |
| сахар | 1 стак. |
| мука | 1 стак. |
| ванильный сахар | 5 г |
| киви | 5 шт |
Приготовление шарлотки с киви
- Шаг 1 1 Киви очищаем и нарезаем средними кусочками.
- Шаг 2 2 Яйца взбиваем миксером до однородной массы.
- Шаг 3 3 Добавляем сахар и ваниль и взбиваем до пышного состояния.
- Шаг 4 4 Аккуратно вводим стакан муки, перемешивая обязательно деревянной ложкой!
- Шаг 5 5 Тесто должно получиться как густая сметана.
- Шаг 6 6 В подготовленную, смазанную жиром форму выливаем тесто и разравниваем.
-
Шаг 7
7
Сверху кладем кусочки киви. В процессе выпечки они осядут на дно.
Отправляем в разогретую до Т=220-250 С духовку на 40-50 минут. Готовность проверяем спичкой. - Шаг 8 8 Готовую шарлотку оставляем остужаться в форме.
-
Шаг 9
9
Потом переворачиваем и подаем! :)
Приятного аппетита!
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (35)
Шеф-повар
Супер! Такая аппетитная шарлотка!
Интересненько!
Раньше тоже только с яблоками делала…
Думаю, что сюда лучше киви потверже нужно…. тогда суперски получится=)))
Думаю, что сюда лучше киви потверже нужно…. тогда суперски получится=)))
Лена, Вы правы! Мягкие стекают…
Спасибо за рецепт. Необычно, вкусно.
добавила мак и яблоки)
шарлотка просто блеск!
спасибо было вкусно!
Я приготовил это блюдо!