Пицца "Ассорти"

Второе название:

Пицца с вялеными помидорами и грибами

Thumb
Рецепт готовила
prostotanya
[Мастер шеф]
2014.04.10
Thumb
Рецепт готовила
Tatyana Smetanina
[Мастер шеф]
2014.04.08
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 31.07.13 в 14:31
Просмотров: 3454
25
от 12 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 2

О рецепте пиццы с вялеными помидорами и грибами

Вчера был день пиццы)
Теста с данного рецепта хватит на 3 средние пиццы

Ингредиенты:

Мука 2.5 стак.
Вода 1 стак.
дрожжи 11 г
оливковое масло 2 ст. л.
грудинка 200 г
лук-порей 50 г
Белая часть
шампиньоны 2 шт
Крупные
помидоры вяленые 50 г
сыр 80 г
майонез домашний по вкусу
кетчуп по вкусу

Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами

  • Шаг 1
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 1
    1 Готовим тесто:соединяет 1 стакан просеянной муки и дрожжи
  • Шаг 2
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 2
    2 Добавляем воду,перемешиваем
  • Шаг 3
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 3
    3 Постепенно добавляем остальную муку и оливковое масло
  • Шаг 4
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 4
    4 Тесту даем постоять
  • Шаг 5
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 5
    5 Грудинку режем полосками
  • Шаг 6
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 6
    6 Лук кольцами
  • Шаг 7
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 7
    7 Грибы произвольно
  • Шаг 8
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 8
    8 Помидоры полосками
  • Шаг 9
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 9
    9 Трем сыр
  • Шаг 10
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 10
    10 Тесто раскатываем,смазываем смесью майонеза и кетчупа
  • Шаг 11
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 11
    11 Выкладываем грудинку и грибы…
  • Шаг 12
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 12
    12 Лук…
  • Шаг 13
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 13
    13 Помидоры и сыр
  • Шаг 14
    Приготовление пиццы с вялеными помидорами и грибами: шаг 14
    14 Запекаем в духовке(160 градусов)до готовности.Приятного Вам!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
TatyCyprus
31.07.13 в 14:40
TatyCyprus [Мастер шеф]

Для меня пицца – всегда вкусно!!!

Екатерина
31.07.13 в 14:45
Екатерина [Король кулинарии]

TatyCyprus, Согласна!А Вам спасибо!

Обръжьнаіа
01.08.13 в 19:34
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Попробую Ваш рецепт основы – мне с этим трудновато угодить, есть привычные рецепты, но все равно в поиске…

Екатерина
02.08.13 в 10:11
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Буду очень рада,если понравится рецепт,мне,например, он подошел больше всего)

VIK
02.08.13 в 21:57
VIK [Шеф-повар]

а я вот, честно говоря, не люблю пиццу, но тут мне нравится сочетание вяленых томатов и шампиньонов :-)

Екатерина
05.08.13 в 12:05
Екатерина [Король кулинарии]

VIK, Я бы тоже хотела ее не любить)))Меньше бы на боках откладывалось)))Но сочетание и правда отменное)

Tatyana Smetanina
08.04.14 в 22:35
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Уж очень любят у нас в семье пиццу. Сегодня внук мне заказал пиццу с сыром и грибами. Он любит эту начинку с грибами и много, много сыра. Что я и с…

Екатерина
09.04.14 в 10:21
Екатерина [Король кулинарии]

Спасибо большое,что попробовали!

Tatyana Smetanina
09.04.14 в 13:51
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Пицца это наша слабость!

Екатерина
09.04.14 в 14:19
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, И моя)

prostotanya
10.04.14 в 23:10
prostotanya [Мастер шеф]

Пиццу ела,пиццу ем,пиццу буду есть!!! Иногда…

Екатерина
11.04.14 в 10:15
Екатерина [Король кулинарии]

На здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте