Пицца Hut

по этому рецепту
Добавлен: 26.03.13 в 10:57
Просмотров: 13326
47
от 18 кулинаров
На кухне у: 93
Приготовили: 0

О рецепте пиццы Hut

Все знают, что пицца – это блюдо “бедных” итальянцев, они наполняли этот пирог остатками продуктов и запекали под сыром.
Рецепт пиццы выкладывать страшновато, ведь кто же её не готовит, у каждого он свой. Но попробуйте, может станет любимым.

Ингредиенты:

молоко 200 мл
мука 330 г
дрожжи быстродействующие 7 г
масло оливковое 2 ст. л.
соль 0.5 ч. л.
сахар 2 ч. л.
помидоры по вкусу
для начинки
перец болгарский по вкусу
для начинки
мясо вареное по вкусу
для начинки
лук по вкусу
для начинки
оливки по вкусу
для начинки
сыр тертый по вкусу
для начинки
томат-пюре по вкусу
(или кетчуп) для начинки

Приготовление пиццы Hut

  • Шаг 1
    Приготовление пиццы Hut: шаг 1
    1 В теплом молоке растворить сахар, дрожжи и дать постоять 10 минут.Соль просеять с мукой, добавить молоко с дрожжами, в конце влить масло.
    Вымесить 5 минут до получения гладкого теста.
    Смазать маслом емкость для подъема, тесто скатать шаром,накрыть пленкой,поставить в теплое место на полчаса.
  • Шаг 2
    Приготовление пиццы Hut: шаг 2
    2 Готового теста хватит на две пиццы,разделить его пополам и растянуть руками на два тонких круга. Лист пергамента смазать оливковым маслом, а противень при этом разогреть вместе с духовкой до t 220, донышко у пиццы
    будет после выпечки хрустящим и вкусным.
  • Шаг 3
    Приготовление пиццы Hut: шаг 3
    3 Выложить начинку на смазанный томатным пюре корж (у меня был соус-аджика с травами), посыпать тертым сыром. В бортик коржа защипнуть тертый сыр, получится очень вкусно и ароматно.
  • Шаг 4
    Приготовление пиццы Hut: шаг 4
    4 Выпекается очень быстро, до золотистого цвета бортиков, минут за пятнадцать.
    Приятного аппетита!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Екатерина
26.03.13 в 11:52
Екатерина [Король кулинарии]

А я беру!Люблю пиццу и стараюсь пробовать разную)

Aliska
26.03.13 в 13:04
Aliska [Король кулинарии]

Согласна с Екатериной!!!!

Ptaxa12
26.03.13 в 14:48
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Вот и я всю пробую. Эта – нравится!

Helen
26.03.13 в 14:11
Helen [Шеф-повар]

ммммммммммммм…….

Ptaxa12
26.03.13 в 14:47
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Особенно сыр в бортике, да?

Кок
26.03.13 в 15:04
Кок [Эскулерье́]

Это очень заманчиво.

Ptaxa12
26.03.13 в 15:09
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Кок, значит надо делать!

Masha Volgina
26.03.13 в 15:34
Masha Volgina [Мастер шеф]

как всегда, всё аппетитно! Забираю!

Ptaxa12
26.03.13 в 16:44
Ptaxa12 [Шеф-повар]

Masha Volgina, на здоровье!

Ekaterina
27.03.13 в 16:31
Ekaterina [Король кулинарии]

Очень аппетитная!

frytti
27.03.13 в 22:28
frytti [Шеф-повар]

Ммм! красота! просто невероятно вкусно!

Машуня
28.03.13 в 00:26
Машуня [Гарсон]

Пицца! Ммммм…. Вкусная)!

Аленушка
28.03.13 в 00:48
Аленушка [Мастер шеф]

Пицца…Ну,как не соблазнится…

Галча
27.05.16 в 20:42
Галча [Шеф-повар]

Класс!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)