Добавлен:
03.11.11 в 09:53
Просмотров: 3424
На кухне у: 8
Приготовили: 1
О рецепте творожно-яблочных коврижек
Рецепт на скорую руку.
Ингредиенты:
| творог нежирный | 200 г |
| масло растительное | 100 г |
| сахар | 100 г |
| яйцо | 1 шт |
| мука | 300 г |
| разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
| яблоки | 2 шт |
| корица | по вкусу |
Приготовление творожно-яблочных коврижек
- Шаг 1 1 Творог выложить в миску,добавить туда подсолнечное масло и сахар, хорошо перемешать.
- Шаг 2 2 Добавить яйцо.
- Шаг 3 3 Туда же всыпать муку, разрыхлитель и корицу.
- Шаг 4 4 Перемешать все сначала руками.
- Шаг 5 5 Натереть на терке яблоки.
- Шаг 6 6 Яблоки и тесто соединить и перемешать ещё раз в блендере или комбайне.Выкладываем ложкой на противень.
- Шаг 7 7 Выпекать можно как на бумаге,так и на противне,посыпанном мукой.Кстати,если в этот рецепт добавить гашеную соду и больше муки,можно сделать булочки.
- Комментарии (14)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
Только не передержите,а то будет как у меня)
Как только испеку, приду к вам с фото отчетом.
А какой примерно выход из данного количества продуктов?
15 штучек где-то,жду фоток)))
Вот мое печенье.
Из моих наблюдений: яблоки надо использовать “пластмассовые магазинные”, которые не дают сока. Я взяла домашние и не особо печень…
Красивые получились)))Больше на булочки похожи)
Ну на булочки они стали похожи после добавления дополнительной порции муки, т.к. базового количества не хватило из-за того, что яблоки дали слишком много соку. Причем в духовке начали его отдавать еще сильнее и первая партия превратилась в единый корж, который намертво пристал к пергаменту.
У меня просто я блоки изначально были магазинные,сока не дали)
Именно об этом я и говорю, яблоки должны быть магазинными. А я в магазине практически продукты не покупаю, только на рынке либо домашние, либо фермерские, а они очень отличаются по качеству.
Конечно отличаются!Здорово,когда есть возможность все на рынке покупать,я после работы вечно не успеваю,только в магазин.Зато на выходные отрываюсь,хожу по всем рынкам и ярмаркам)))
Да уж несомненное преимущество в сидении дома, так это то что за покупками можно сходить в любое время, особенно когда рынок находится под домом и идти-ехать никуда не надо.
Здорово!а у меня наш Центральный рынок рядом с работой-прям через дорогу,но не охота набирать-таскать,после работы за сыном в садик езжу,так что не вариант.Остаются только выходные)))
Ну хорошо, что есть возможность хоть в выходные побаловать себя нормальными продуктами.
Ну да,стараюсь затариться на неделю)))