"Печенье с трещинками"

по этому рецепту
Добавлен: 19.09.16 в 22:01
Просмотров: 377
31
от 5 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте печенья с трещенками

Это очень, очень, очень вкусно!!!!

Нежнейшее печенье, прекрасно хранится. И даже через 2 дня тает во рту.

Приготовление печенья с трещенками

  • Шаг 1
    Приготовление печенья с трещенками: шаг 1
    1 смешать какао, сахар и раст. масло.
    Добавить яйца и ванильный сахар, хорошо размешать.
    В отдельной миске смешайте муку, соль, гашеную соду.
    Соединить обе массы и замесить тесто, завернуть в плёнку и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Удобнее на ночь. У меня лежало 2 часа в морозилке и 2 часа в холодильнике.
  • Шаг 2
    Приготовление печенья с трещенками: шаг 2
    2 Тесто такое мягенькое и пластичное. Работать с ним одно удовольствие.
  • Шаг 3
    Приготовление печенья с трещенками: шаг 3
    3 От охлажденного теста отделять чайной ложкой кусочки, скатывать шарики, обвалять в сах. пудре
  • Шаг 4
    Приготовление печенья с трещенками: шаг 4
    4 складывать в форму для выпечки. Выпекать 10-12мин.

    Готовится действительно очень быстро.
  • Шаг 5
    Приготовление печенья с трещенками: шаг 5
    5 Вынув из духовки, подождите пару минут, прежде чем снимать печенье с противня. Отделяются легко.
  • Шаг 6
    Приготовление печенья с трещенками: шаг 6
    6 По рецепту выходит почти 60 мини печенюшек.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Елена Юровна
20.09.16 в 05:50
Елена Юровна [Шеф-повар]

Классные печенюхи!

Лири
20.09.16 в 18:06
Лири [Су́-шеф]

Елена Юровна, благодарю))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте