Детское печенье " Тыковка"

Второе название:

Печенье с тыквой

по этому рецепту

Добавлен: 29.10.13 в 16:37

от 10 кулинаров

На кухне у: 22

Приготовили: 0

Не очень сладкое печенье. Отлично подойдет для домашнего чаепития.

Тыква	200 г
цедра апельсина	3 ст. л.
я добавила цедру одного апельсина, вполне достаточно
сахарная пудра	5 ст. л.
сметана	4 ст. л.
яйцо	1 шт
разрыхлитель теста	1.5 ст. л.
1 пакетика вполне хватило- 1 ст. ложка
соль	по вкусу
раст. масло	1 ч. л.
для смазывания формы

Шаг 1

1 Тыкву очистить от кожуры и семечек, пропустить через мясорубку.
Шаг 2

2 Добавить к тыкве мелко-нарезанную цедру апельсина, щепотку соли, сметану, взбитое яйцо и сахар. Все перемешать и всыпать в смесь муку с разрыхлителем. Замесить тесто чтобы оно не липло к рукам.
Шаг 3

3 Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см и вырезать из него формочками для печенья. Сверху на печенья посыпать сахарную пудру. Выпекать при температуре 200 С в течении 15-20мин.

Комментарии (1): Добавить комментарий

Всего комментариев: 1

30.10.13 в 15:02

Екатерина [Король кулинарии]

Тыкву люблю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте