Пирожки слоеные с ветчиной,сыром и луком

Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.10.06
Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.10.05
Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.09.28
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 27.09.12 в 11:46
Просмотров: 6672
31
от 13 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 3

О рецепте пирожков слоеных с ветчиной и сыром

Вкусные с хрустящей корочкой пирожки из слоеного теста хороши на закуску или взять с собой на работу мужу на обед.

Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром

  • Шаг 1
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 1
    1 Размораживаем слоеное тесто
  • Шаг 2
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 2
    2 Нарезаем мелко шнитт-лук
  • Шаг 3
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 3
    3 Нарезаем полосками ветчину, у нас такая называется “шинка”
  • Шаг 4
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 4
    4 Трем на крупную терку сыр, я взяла поострее, но это на ваше усмотрение 50% жирности.
  • Шаг 5
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 5
    5 Смешиваем нашу начинку для пирожков.
  • Шаг 6
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 6
    6 Я делала два вида пирожков, поэтому разрезала один из пластинок теста пополам
  • Шаг 7
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 7
    7 Выкладываем на одну сторону начинку, смазываем рая желтком
  • Шаг 8
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 8
    8 Накрываем второй частью и прижимаем вилочкой.
  • Шаг 9
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 9
    9 Из двух других пластин я приготовила прямоугольники
  • Шаг 10
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 10
    10 Смазываем желтком и посыпаем паприкой.
  • Шаг 11
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 11
    11 Выпекаем в разогретой до 200 градусов около 20 минут, зависит от вашей духовки.
  • Шаг 12
    Приготовление пирожков слоеных с ветчиной и сыром: шаг 12
    12 Я готовила их мужу на работу для перекуса.
    Приятного аппетита на работе=))
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Екатерина
27.09.12 в 11:59
Екатерина [Король кулинарии]

ОЧЕНЬ вкусно!

КZ
28.09.12 в 16:36
КZ [Шеф-повар]

Екатерина, это точено=))Особенно мужу понравились=))

MZ
27.09.12 в 12:20
MZ [Мастер шеф]

И я такой хочу домой=))";-)

КZ
28.09.12 в 16:36
КZ [Шеф-повар]

Marinaby, угощайся=))

NaTaSha
27.09.12 в 15:55
NaTaSha [Су́-шеф]

Ну всё вкусно6 и тесто, и начинка!

КZ
28.09.12 в 16:36
КZ [Шеф-повар]

NaTaSha, спасибо вам большое=))

Маша
27.09.12 в 20:18
Маша [Мастер шеф]

Отлично!

КZ
28.09.12 в 16:36
КZ [Шеф-повар]

Маша, спасибочки=))

eliana
28.09.12 в 00:20
eliana [Су́-шеф]

Obiedenie!!!!

КZ
28.09.12 в 16:37
КZ [Шеф-повар]

eliana, и не говори, пальчики облизываю=))

MZ
28.09.12 в 15:28
MZ [Мастер шеф]

Очень вкусно, особено с бульончиком=))

КZ
28.09.12 в 16:37
КZ [Шеф-повар]

Marinaby, мамулька, ты прелесть=)))))))))))

MZ
05.10.12 в 14:12
MZ [Мастер шеф]

Теперь приготовила в виде рулета с грибами, луком и яйцом=)) Очень вкусно=))

КZ
06.10.12 в 17:16
КZ [Шеф-повар]

Marinaby, классно=)))

MZ
06.10.12 в 20:28
MZ [Мастер шеф]

Теперь я приготовила в форме конвертиков с сыром и яйцом=))Вкуснооооооо=))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)