Картофельное печенье с сыром и прованскими травами

Thumb
Рецепт готовила
Marina Ivantsova
[Ше́ф-де-парти́]
2015.12.16
Thumb
Рецепт готовила
lana0333
[Дебютант]
2015.02.02
Thumb
Рецепт готовила
lana0333
[Дебютант]
2015.02.02
Thumb
Рецепт готовила
Manан
[Эскулерье́]
2014.12.29
Thumb
Рецепт готовила
olealea
[Эскулерье́]
2014.12.27
Thumb
Рецепт готовил
tolik4891
[Эскулерье́]
2014.12.15
Thumb
Рецепт готовила
Веррр
[Гарсон]
2014.12.14
Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina Kadetova
[Су́-шеф]
2014.12.08
По рецепту готовили
8 раз
Добавлен: 03.12.14 в 20:36
Просмотров: 3479
206
от 51 кулинара
На кухне у: 101
Приготовили: 8

О рецепте картофельного печенья с сыром

Величанская не писала ничего о рецепте...

Приготовление картофельного печенья с сыром

  • Шаг 1
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 1
    1 Картофель натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 2
    2 Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 3
    3 Сливочное масло натереть на крупной терке.
  • Шаг 4
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 4
    4 Просеять муку, добавить манку, соль и перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 5
    5 В миске соединить картошку, масло, сыр. Добавить желток и прованские травы.
  • Шаг 6
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 6
    6 Манно-мучную смесь ввести к картофельной массе. Замесить мягкое тесто.
  • Шаг 7
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 7
    7 Из теста сформировать колобок. Тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 8
    8 Через 30 минут из теста скатать колбаску. Нарезать на 10 -12 кусочков.
  • Шаг 9
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 9
    9 Каждый кусочек раскатать в небольшую лепешку. И сложить их стопкой. Тесто липкое, поэтому хорошо присыпаете мукой.
  • Шаг 10
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 10
    10 Затем всю стопку раскатать в один пласт.
  • Шаг 11
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 11
    11 Произвольно нарезать тесто любыми кусочками. Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 25-30 минут. Печенье полностью остудить!
  • Шаг 12
    Приготовление картофельного печенья с сыром: шаг 12
    12 Приятного аппетита!
Комментарии (45)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 45
загрузить предыдущие 28 ↑
Татьяна и Эльза
07.12.14 в 21:54
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Заманчиво и очень красиво!!!!

Величанская
07.12.14 в 23:15
Величанская [Мастер шеф]

Большое спасибо!

Nadezhda Rakhmanova
07.12.14 в 23:10
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Вот это да!!!! Вот это печеньки))))

Величанская
07.12.14 в 23:15
Величанская [Мастер шеф]

Спасибочки! Угощайтесь!

Ekaterina Kadetova
08.12.14 в 15:54
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

У нас звездочки и сердечки так как делала с дочками. Получилось вкусно. Подозреваю,что это будет нашим постоянным лакомством. :-)

Величанская
09.12.14 в 09:11
Величанская [Мастер шеф]

Катюша, спасибо! Очень рада, что понравился рецепт!

Lyap Sus
11.12.14 в 01:14
Lyap Sus [Эскулерье́]

Думаю, что нам это понравится… чуйка у меня… век на цепи сидеть!

Величанская
11.12.14 в 21:32
Величанская [Мастер шеф]

Lyap Sus, Надеюсь на это! На здоровье!

Веррр
14.12.14 в 13:04
Веррр [Гарсон]

Очень вкусное и приятное печенье! Особенное понравилась слоистая структура. Единственное – заменила отсутствующую манку на то же количество муки. С…

Величанская
14.12.14 в 18:27
Величанская [Мастер шеф]

На здоровье!Очень рада, что понравилось печенье! Спасибо за фотоотчет

tolik4891
15.12.14 в 16:54
tolik4891 [Эскулерье́]

Получилось вкусно!

Величанская
16.12.14 в 15:41
Величанская [Мастер шеф]

На здоровье!

olealea
27.12.14 в 12:34
olealea [Эскулерье́]

Большое спасибо!!! Всем домашним очень понравилось.

Величанская
27.12.14 в 18:41
Величанская [Мастер шеф]

На здоровье!

Manан
29.12.14 в 22:13
Manан [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

lana0333
02.02.15 в 17:19
lana0333 [Дебютант]

Очень вкусненько получилось!!!Один совет—тесто нужно хорошенько присолить(пробуем сырое тесто чтоб было вкусно)

Marina Ivantsova
16.12.15 в 21:41
Marina Ivantsova [Ше́ф-де-парти́]

Очень вкусно)) Советую.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)