Печенье с кусочками шоколада

по этому рецепту
Добавлен: 06.09.11 в 16:10
Просмотров: 4075
20
от 5 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте печенья с кусочками шоколада

Очень вкусные печенюшки))) Особенно с молочком)))

Ингредиенты:

масло сливочное 200 г
сахар белый 0.5 стак.
сахар коричневый 1 стак.
ваниль 1 ч. л.
я использовала 1 пакетик "природной ванили с сахаром" фирмы Kotanyi
яйца 2 шт
мука 2.5 стак.
сода 1 ч. л.
соль 0.5 ч. л.
плитка шоколада 100 г
я использовала чёрный, но можно и молочний.

Приготовление печенья с кусочками шоколада

  • Шаг 1
    Приготовление печенья с кусочками шоколада: шаг 1
    1 смешать сахар, ванилин, муку, соду, соль – хорошо все перемешать, добавить сливочное масло и яйца – перемешать руками, добавить шоколад и снова перемешать ложкой.
  • Шаг 2
    Приготовление печенья с кусочками шоколада: шаг 2
    2 разогреть духовку до 190 С.
    сформировать из теста шарики размером с грецкий орех, разложить их на противень застеленный бумагой для выпечки и пальцами размять их, если вы предпочитаете, чтобы печенье было слегка мягким внутри, не делайте его слишком плоским, но а если вы хотите хрустящее печенье, разомните его слоем тоньше.
    Не располагайте печенье близко друг к другу, в процессе выпекания, оно увеличивается, оставьте по сантиметра 2 зазоры между ними.

    выпекать минут 10 до золотистого цвета. чем дольше печёте, тем боле хрустящем оно будет….

    достать печенье из духовки, переложить на решетку и дать остыть.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Ромашка13
08.01.14 в 10:00
Ромашка13 [Эскулерье́]

нравится рецепт

Пал Саныч
29.11.15 в 23:45
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусняшка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)