Добавлен:
09.10.14 в 23:24
Просмотров: 5808
На кухне у: 23
Приготовили: 0
О рецепте кексов с конфетой внутри
Как всегда рецепт увидела на просторах интернета. Продукты были все в наличии. Интересно было, как себя поведут конфеты при выпечке. И сразу за работу.
Ингредиенты:
| кефир | 1 стак. |
| масло или маргарин | 100 г |
| сахар | 1 стак. |
| мука | 2 стак. |
| яйца | 1 шт |
| конфеты | 15 шт |
| "Коровка" | |
| ванильный сахар | 10 г |
| разрыхлитель | 2 ч. л. |
| сахарная пудра | 1 ст. л. |
Приготовление кексов с конфетой внутри
- Шаг 1 1 Продукты для кексов.
- Шаг 2 2 Растопить масло и остудить.
- Шаг 3 3 Добавить кефир.
- Шаг 4 4 Добавить разрыхлитель и перемешать.
- Шаг 5 5 Затем добавить яйцо.
- Шаг 6 6 Затем добавить сахар и ванильный сахар.
- Шаг 7 7 Добавить муку и тщательно перемешать.
- Шаг 8 8 Тесто для кексов готово!
- Шаг 9 9 В силиконовые формы накладывать по 1ст.л. теста.
- Шаг 10 10 Разрезать конфеты пополам.
- Шаг 11 11 Конфеты выложить на тесто по две половины.Конфеты не вдавливать в тесто.
- Шаг 12 12 Сверху на конфеты выложить тесто по половине столовой ложке. У меня получилось 15 форм.
- Шаг 13 13 Выпекать кексы при температуре 200 градусов 25-30 минут до золотистого цвета. Не должно быть перепадов температуры в духовке. Кексы с «Сюрпризом» готовы!
- Шаг 14 14 При желании, кексы можно присыпать сахарной пудрой. Получились замечательные кексы с карамельным вкусом. Приятного чаепития!
- Комментарии (8)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Отличные кексы!
Спасибо за оценку! Что новое, всё интересно!
Прикольно!
Катюша спасибо! Пропитались кексы карамелью, вкусные получились!
Я с этими конфетами делала пирожки, теперь попробую кексики!
Я думаю, что именно для кексов эта начинка ИДЕАЛЬНАЯ!
Вот как ни странно, в последнее время не могу найти таких конфет, делают либо в шоколаде, либо совсем другой консистенции и с другой начинкой, а название у всех одинаковое! Кексы классные!
Спасибо! Сколько приходилось делать кексы, а вот эти отлично пропитались расплавленной конфеткой. Вкус замечательный! Эти кексы у меня быстро разошлись! У нас тоже с прилавков магазина многие продукты исчезли! Но будем готовить из того, что есть в наличии!