Кекс -тройной

Второе название:

Кекс с маком, орехами и шоколадом

Thumb
Рецепт готовила
Nyuta Klachkova
[Эскулерье́]
2015.04.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 10.04.15 в 07:51
Просмотров: 2776
81
от 18 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 1

О рецепте кекса с маком, орехами и шоколадом

Кекс вкусный и шикарный в разрезе!

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
сахар 150 г
яйцо 4 шт
мак 30 г
орехи грецкие 150 г
шоколад 50 г
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
мука 300 г

Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом

  • Шаг 1
    Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом: шаг 1
    1 Растопленное, остывшее масло растереть с сахаром.
    Добавить яйца, перемешать.
    В масляную массу добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом: шаг 2
    2 Тесто разделить на 3 равные части.
    Если у Вас нет шоколадных капель, нарежьте шоколад кубиками примерно 0,5 см на 0,5 см.
    Орехи измельчить.
    В одну часть теста добавить орехи, перемешать. В другую добавить шоколадные капли, перемешать. В третью добавить мак, перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом: шаг 3
    3 Форму для выпекания смазать маслом (у меня силиконовая форма, я её не смазываю).
    В форму выложить тесто с орехами.
  • Шаг 4
    Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом: шаг 4
    4 На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать. шоколад можно заменить любым други ингредиентом например изюм
  • Шаг 5
    Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом: шаг 5
    5 Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
    Поставить форму в разогретую духовку до 180 гр. Выпекать около 1 часа.
    Размер формы для кекса 21 см на 8 см.
  • Шаг 6
    Приготовление кекса с маком, орехами и шоколадом: шаг 6
    6 При подаче можно посыпать сахарной пудрой.Можно и поменять слои местами
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Nyuta Klachkova
10.04.15 в 07:52
Nyuta Klachkova [Эскулерье́]

он мне очень понравился

Обръжьнаіа
10.04.15 в 13:33
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Просто, красиво и вкусно!

Ekaterina Kadetova
10.04.15 в 15:53
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Как интересно! Фантазировать с начинкой можно бесконечно. :-)

Aliska
10.04.15 в 22:52
Aliska [Король кулинарии]

Понравилась структура на срезе. Начинка замечательная! Беру пробовать!

Natusi4ka
11.04.15 в 20:53
Natusi4ka [Мастер шеф]

Действительно-красавец!!!!

Leka
14.04.15 в 19:41
Leka [Король кулинарии]

Красивый кекс! Только точно такие же фото и рецепт были выложены в koolinar.ru автором ЯВенера http://www.koolinar.ru/recipe/view/99153. Это тоже Ваша страничка?

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте