Кекс на сгущенном молоке

по этому рецепту
Добавлен: 03.04.13 в 17:20
Просмотров: 4038
31
от 11 кулинаров
На кухне у: 34
Приготовили: 0

О рецепте кекса на сгущенном молоке

Для любителей сладенького.

Ингредиенты:

сгущённое молоко 395 г
не вареной
яйцо куриное 4 шт
ванильный сахар 1 шт
или по вкусу
мука пшеничная 120 г
разрыхлитель 0.5 ст. л.
масло сливочное 50 г
растопленное и остуженное
сахарная пудра 30 г
для украшения по вкусу

Приготовление кекса на сгущенном молоке

  • Шаг 1
    Приготовление кекса на сгущенном молоке: шаг 1
    1 Приготовим все ингредиенты. У меня свое сгущенное молоко, если покупное, то лучшего качества.
  • Шаг 2
    Приготовление кекса на сгущенном молоке: шаг 2
    2 Смешиваем миксером на самом маленьком обороте сгущенку, яйца, растопленное и остывшее сливочное масло, ванилин. После добавляем муку с разрыхлителем и снова немного смешиваем. Долго мешать не нужно, можно и венчиком. Главное, что бы все перемешалось в однородную массу.
  • Шаг 3
    Приготовление кекса на сгущенном молоке: шаг 3
    3 В смазанную маслом и присыпаную манкой форму выливаем наше жидкое тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-45 мин. Готовность проверяем палочкой. Если будет необходимо, то в процессе выпекания накрыть кекс фольгой.
  • Шаг 4
    Приготовление кекса на сгущенном молоке: шаг 4
    4 Достаем из формы (он легко достается), даем остыть и украшаем.
    Приятного чаепития!!!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Екатерина
03.04.13 в 19:15
Екатерина [Король кулинарии]

Симпатично!

klassika
03.04.13 в 19:29
klassika [Мастер шеф]

Спасибо!

frytti
03.04.13 в 21:25
frytti [Шеф-повар]

красивый кекс!

Svetlana Nikitina
03.04.13 в 21:30
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Думаю,что очень вкусно!

Аленушка
03.04.13 в 21:40
Аленушка [Мастер шеф]

К чаю и кофе самое то !

klassika
03.04.13 в 21:52
klassika [Мастер шеф]

А с молочком вообще фантастика! Спасибо за отзывы!

frytti
03.04.13 в 22:38
frytti [Шеф-повар]

решила взять на пробу!

klassika
03.04.13 в 22:56
klassika [Мастер шеф]

frytti, приятного чаепития! Спасибо!

Helen
04.04.13 в 01:09
Helen [Шеф-повар]

нужно приготовить:-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте