Шоколадные овсяные хоткейки

Thumb
Рецепт готовила
Krits
[Ше́ф-де-парти́]
2014.01.12
Thumb
Рецепт готовила
Olya Mareeva
[Эскулерье́]
2013.11.19
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 16.11.13 в 11:47
Просмотров: 5106
32
от 13 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 2

О рецепте шоколадно овсяных хоткейков

Хоткейки или американские оладушки. В интернете пишут, что хоткейки отличаются от известных панкейков способом приготовления и абсолютным отсутствием масла — его не используют ни для приготовления теста, ни для жарки хоткейков.
Скажу честно, масло я немного добавила, так как без масла оладушек прилип к моей сковороде и ни как не хотел отлипляться.
В итоге получился очень вкусный шоколадно-ореховый завтрак! Очень питательно!

Ингредиенты:

мука овсяная 100 г
какао 2 ст. л.
орехи по вкусу
сахар 2 ст. л.
разрыхлитель 0.5 ч. л.
яйцо куриное 1 шт
молоко 100 мл
масло растительное 2 ст. л.

Приготовление шоколадно овсяных хоткейков

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 1
    1 Орехи у меня были кешью жареный, их я размолола блендером.
    Если овсяной муки нет, то можно засыпать овсяные хлопья и также как и орехи размолоть блендером.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 2
    2 Овсяную муку просеять, добавить молотый орех,
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 3
    3 добавить сахар и какао.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 4
    4 разрыхлитель и перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 5
    5 Яйцо и молоко взбить и влить в сухую смесь, замесить тесто.
    Как я уже писала выше, масло растительное я сразу не добавила, но после прилипшего оладушка исправила это :)
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 6
    6 Жарим оладушки на сухой сковороде, на среднем огне.
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадно овсяных хоткейков: шаг 7
    7 Готовые хоткейки полила сладким сиропом!
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
prostotanya
16.11.13 в 19:16
prostotanya [Мастер шеф]

Хороший рецепт!!! Реальный и вкусный!!

Лена Ветрова
16.11.13 в 19:38
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Очень интересно! Попробуем :-)

Ekaterina
17.11.13 в 00:40
Ekaterina [Король кулинарии]

Заинтриговала))Забираю:-)

Alexandra Kuznetsova
17.11.13 в 04:18
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

Супер!!! утащила.;-)

Алнаильми
17.11.13 в 11:57
Алнаильми [Су́-шеф]

Отлично!

Екатерина
18.11.13 в 10:26
Екатерина [Король кулинарии]

Как аппетитно!

Olya Mareeva
19.11.13 в 14:15
Olya Mareeva [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

Krits
12.01.14 в 20:45
Krits [Ше́ф-де-парти́]

Необычный вкус! Нам понравилось)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте