Манно-овсяные блинчики без муки

Thumb
Рецепт готовила
Наталья Викторовна
[Су́-шеф]
2016.03.18
Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.02.13
Thumb
Рецепт готовила
Людок
[Эскулерье́]
2015.02.21
Thumb
Рецепт готовила
Вишенка...
[Шеф-повар]
2014.01.18
По рецепту готовили
4 раза
Добавлен: 01.12.12 в 18:32
Просмотров: 11101
79
от 32 кулинаров
На кухне у: 87
Приготовили: 4

О рецепте манно-овсянных блинчиков без муки

Получились очень вкусные и ароматные блинчики.
На конкурс “Волшебное лукошко”

Ингредиенты:

овсяные хлопья 200 г
быстрого приготовления
манная крупа 200 г
кефир 500 г
яйца свежие 3 шт
мед жидкий 50 г
35 гр. для смазывания блинчиков
масло растительное 6 ст. л.
3 ст.л. в тесто
сахар белый 2 ст. л.
соль 1 щеп.
сода 0.5 ч. л.
яблоко свежее 1 шт

Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки

  • Шаг 1
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 1
    1 Смешать в мисочке манную крупу и овсяные хлопья.
  • Шаг 2
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 2
    2 Залить сухие крупы кефиром и перемешать. Дать настояться 2 часа.
  • Шаг 3
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 3
    3 Взбить яйца с сахаром миксером (5 минут). Добавить 1 ст. л. (или 15 гр) меда. Перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 4
    4 К манно-овсяной массе добавить взбитые яйца. Аккуратно перемешать. Положить в тесто соль и соду. Перемешать. Влить 3 ст. л. растительного масла (можно заменить на 50 гр. растопленного сливочного масла). Перемешать.Должно получиться не очень густое тесто.
  • Шаг 5
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 5
    5 Разогреть сковороду с растительным маслом и печь блинчики с двух сторон до подрумянивания (у меня по 2,5-3 минуты).
  • Шаг 6
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 6
    6 Получилось 10 блинов.
  • Шаг 7
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 7
    7 Для блинов с яблоком нужно:
    помыть яблоко, очистить от кожуры и нарезать дольками.Вылить блинное тесто в сковороду и вдавить слегка дольки яблок в тесто, обжарить 2-3 минуты и перевернуть на другую сторону на 2 минуты.
  • Шаг 8
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 8
    8 У меня получилось 5 обычных манно-овсяных блинов и 5 манно-овсяных блинов с яблочком.
  • Шаг 9
    Приготовление манно-овсянных блинчиков без муки: шаг 9
    9 Выложить все блинчики на тарелку, чередуя – с яблоком и без яблока. При этом каждый блин смазывать медом.Можно также кушать со сметаной или натуральным йогуртом (для деток).
    Приятного аппетита!:)
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
загрузить предыдущие 10 ↑
Svetlana Nikitina
03.03.13 в 14:57
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Ой, какие жирненькие, толстенькие -прелесть!

Mamaya2011
03.03.13 в 22:31
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Света, спасибо! Муж все слопал за раз! Очень вкусно! Рекомендую!:-)

Вишенка...
18.01.14 в 11:10
Вишенка... [Шеф-повар]

вкусно…жарила без масла:-)

Tasha23
15.06.14 в 20:41
Tasha23 [Шеф-повар]

Блинчики супер.Необычные и вкусные.

Людок
21.02.15 в 23:11
Людок [Эскулерье́]

Юлия, очень вкусные блинчики, а с яблочком так вообще песня!!! Спасибо и с Масленицей Вас!!!

Mamaya2011
26.02.15 в 11:15
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо, Людмила, что выбрала мой рецепт приготовления блинчиков без муки! Рада, что вам понравилось! Кушайте на здоровье!:-)

Елена Юровна
13.02.16 в 08:40
Елена Юровна [Шеф-повар]

Спасибо за рецепт!
Очень вкусные блинчики!
Буду готовить еще!

prostotanya
20.02.16 в 21:11
prostotanya [Мастер шеф]

КАкие замечательные!! Попробую!!!

Mamaya2011
21.02.16 в 21:13
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Спасибо! Кушайте на здоровье!:-)

Наталья Викторовна
18.03.16 в 22:23

Очень вкусные блины! Спасибо Вам за рецепт! Стали самыми любимыми, доча уплетает их за обе щеки. Жарила с бананами.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)