Овсяные оладьи на йогурте с ягодами

Thumb
Рецепт готовила
Наталия Ярославцева
[Су́-шеф]
2012.06.02
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.05.13
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 10.04.12 в 13:41
Просмотров: 4404
23
от 14 кулинаров
На кухне у: 33
Приготовили: 2

О рецепте овсяных оладий на йогурте с ягодами

Отличный вариант для завтрака – полезный и диетический! Тесто можна приготовить с вечера, а утром наслаждаться свежими оладушками с ароматным чаем или кофе.

Ингредиенты:

овсяные хлопья 1.5 стак.
йогурт натуральный 0.75 стак.
кефир 100 мл
нежирный
творог обезжиренный 100 г
яйцо куриное 2 шт
мед натуральный по вкусу
или сахар
ягоды 1 стак.
любые свежие или замороженые
разрыхлитель теста 0.5 ч. л.

Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами

  • Шаг 1
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 1
    1 Соедините в блендере овсяные хлопья, йогурт, кефир, творог и мед или сахар. Хорошенько все взбейте.
  • Шаг 2
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 2
    2 Добавьте яйца и еще раз взбейте.
  • Шаг 3
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 3
    3 Перелейте тесто в глубокую миску, добавьте разрыхлитель и ягоды, очень аккуратно перемешайте и дайте тесту настоятся минимум 30 мин. Тесто получается жидковатым, а за это время хлопья набухнут, и тесто дойдет до нужной кондиции.
  • Шаг 4
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 4
    4 На медленном огне разогрейте небольшое количесто растительного масла, выложите ложкой оладьи и …
  • Шаг 5
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 5
    5 … жарьте под крышкой по легкого зарумянивания с каждой стороны. Следите, чтоб сковорода сильно не перегревалась, а то будет гореть.
  • Шаг 6
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 6
    6 Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтоб ушел лишний жир.
  • Шаг 7
    Приготовление овсяных оладий на йогурте с ягодами: шаг 7
    7 Подавайте с ягодами, притрусив немного сахарной пудрой или какао-порошком и дополнив соусом из йогурта с медом.

    Приятного аппетита! :)
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Екатерина
10.04.12 в 14:34
Екатерина [Король кулинарии]

Какая красота!

supergi
10.04.12 в 15:06
supergi [Мастер шеф]

Спасибо! :-) Катюша, и вкуснота! ;-)

Екатерина
10.04.12 в 16:10
Екатерина [Король кулинарии]

Ну кто б сомневался!)))

supergi
10.04.12 в 16:50
supergi [Мастер шеф]

:-)

Helen
10.04.12 в 15:19
Helen [Шеф-повар]

Мммм, это что-то новое!Беру:-)

supergi
10.04.12 в 15:29
supergi [Мастер шеф]

На здоровье! Вкусно и для фигуры не страшно! ;-)

Маша
10.04.12 в 21:37
Маша [Мастер шеф]

КАкая красотища!!

Valentina
16.04.12 в 18:56
Valentina [Су́-шеф]

Какие аппетитные!

supergi
17.04.12 в 13:48
supergi [Мастер шеф]

Спасибо, девочки! :-) Пробуем и насладжаемся!

Маша
13.05.12 в 11:28
Маша [Мастер шеф]

Выложила свой рецептик,потом увидела,что твой похож :-)

supergi
13.05.12 в 15:35
supergi [Мастер шеф]

такие соблазнительные! ;-)

Наталия Ярославцева
02.06.12 в 20:47

Вкусненько

supergi
13.06.12 в 01:47
supergi [Мастер шеф]

Какие забавные оладушки! :-) Я теперь знаю применение формам для яичницы! ;-)

Наталия Ярославцева
13.06.12 в 08:50

supergi, ага, я в них что только не делаю :-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте