Пышные оладьи

по этому рецепту
Добавлен: 12.11.14 в 23:50
Просмотров: 2107
60
от 21 кулинара
На кухне у: 28
Приготовили: 0

О рецепте пышных оладий

klassika не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кефир 1 стак.
яйцо 1 шт
растопленное сливочное масло 2 ст. л.
ванилин 1 ч. л.
мука белая высшего сорта 1 стак.
сахар 2 ст. л.
соль 0.4 ч. л.
1/4
сода 0.2 ч. л.
1/2
разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление пышных оладий

  • Шаг 1
    Приготовление пышных оладий: шаг 1
    1 В миске смешать яйцо+кефир+масло+сахар+ванилин
  • Шаг 2
    Приготовление пышных оладий: шаг 2
    2 В другой просеять муку с солью, содой и разрыхлителем.
  • Шаг 3
    Приготовление пышных оладий: шаг 3
    3 Теперь перелить жидкую смесь в мучную и аккуратно перемешать не вымешивая(в тесте должны быть видны комочки, которые при расстойке исчезнут). Дать постоять 15-20 мин.
  • Шаг 4
    Приготовление пышных оладий: шаг 4
    4 Выпекать на раскаленной сковородке…
  • Шаг 5
    Приготовление пышных оладий: шаг 5
    5 … до золотистого цвета…
  • Шаг 6
    Приготовление пышных оладий: шаг 6
    6 …пока не закончится все тесто.
  • Шаг 7
    Приготовление пышных оладий: шаг 7
    7 Приятного аппетита!!!
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Пал Саныч
13.11.14 в 00:21
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусняшка!

Nadezhda Rakhmanova
13.11.14 в 00:35
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Только что испекла оладьи, немного по другому…Люблю оладушки))))

Asperastra
13.11.14 в 01:04
Asperastra [Мастер шеф]

Вкуснота!

Екатерина
13.11.14 в 11:18
Екатерина [Король кулинарии]

Хороши оладьи!А фон-то какой!

Юрий
14.11.14 в 12:21
Юрий [Ше́ф-де-парти́]

A фон замечательный, поделитесь секретом!

Svetlana Nikitina
14.11.14 в 13:44
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

И меня фон заинтересовал!

klassika
14.11.14 в 13:46
klassika [Мастер шеф]

Спасибо, спасибо, спасибо! А фон муж придумал )))

Свет_ка@
16.11.14 в 10:53
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Красиво и вкусно!

klassika
17.11.14 в 01:17
klassika [Мастер шеф]

Свет_ка@, Благодарю!!!

Знак Качества
27.11.14 в 21:53
Знак Качества [Дебютант]

Пробовал. Обычные оладья, как и все.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)